• Ejecución móvil con ruedas
• Con grifo de vaciado
• Prácticas repisas
• Perfecto para la distribución de alimentos

Mantenimiento eficiente del calor para la gastronomía

El carro termobain-marie ofrece una potente potencia de calefacción de 1 kW y permite un control conjunto de la temperatura del recipiente. Con un rango de temperatura de 30 °C a 90 °C, garantiza un mantenimiento del calor fiable y uniforme de los alimentos. Su diseño móvil sobre ruedas asegura una alta flexibilidad y un manejo sencillo en la cocina o en el catering. Gracias a su carcasa de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, el carro es especialmente robusto y duradero.

Ideal para la distribución profesional de alimentos y catering

Este carro bain-marie es óptimo para su uso en la gastronomía y el comercio minorista, especialmente en la distribución de alimentos. Ofrece espacio para 1 x recipiente GN 1/1 y cuenta con prácticas repisas y un grifo de vaciado para una limpieza y manejo sencillos. Las cuatro ruedas con dos frenos garantizan una posición segura y movilidad. Así, apoya de forma eficiente el funcionamiento diario en grandes cocinas y puntos de venta.