• Diseño móvil con ruedas
• Con grifo de vaciado
• Prácticas estanterías
• Perfecto para la distribución de comidas

Control eficiente de la temperatura para la gastronomía

El carro termo Bain-Marie ofrece una potencia de 4 kW y está especialmente diseñado para la distribución de alimentos. Con cuatro recipientes GN 1/1 y una temperatura del baño regulable de forma independiente entre 30 °C y 90 °C, garantiza una óptima conservación del calor. El diseño móvil con ruedas proporciona una gran flexibilidad en la cocina o en el área de catering. El carro está fabricado en acero inoxidable de alta calidad y cuenta con prácticas estanterías, así como un grifo de vaciado para facilitar la limpieza.

Uso versátil en gastronomía y catering

Este carro Bain-Marie es ideal para el uso profesional en gastronomía y catering. Permite una distribución segura y uniforme de los alimentos, incluso con requisitos cambiantes. Las cuatro ruedas, dos de ellas con freno, garantizan estabilidad y movilidad a la vez. Gracias a su construcción robusta y al preciso control de la temperatura, el carro es perfecto para buffets, comedores y salas de comidas. Un equipo indispensable para un trabajo eficiente en la cocina industrial.