• Hecho en Italia: Representa un acabado de alta calidad y una fiabilidad garantizada por la fabricación italiana.
• Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece una robusta estabilidad y una larga durabilidad gracias a un material de primera calidad.
• Filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10: Aseguran una limpieza sencilla y una eficiente separación de grasas para un funcionamiento higiénico.

Resumen del producto

La campana rectangular con motor ofrece, con una longitud de 3000 mm, una solución potente y fiable para la extracción eficiente del aire en cocinas profesionales o áreas industriales de trabajo. Es ideal para eliminar eficazmente vapores, grasas y olores, garantizando así un entorno de trabajo limpio y seguro. Gracias al regulador, filtro e iluminación integrados, la campana está diseñada para ser especialmente fácil de usar y funcional.

Detalles del producto

La campana destaca por su acabado de alta calidad, reflejado en su construcción soldada electrónicamente y su robusta estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304. Una garganta hermética y sin goteos con grifos de desagüe recoge la grasa de forma fiable y facilita la limpieza. El filtro laberíntico de acero inoxidable 18/10 garantiza una extracción de aire libre de grasas y contribuye a la durabilidad del sistema. Además, la superficie satinada Scotch-Brite no solo ofrece una estética atractiva, sino también un mantenimiento sencillo. La iluminación integrada proporciona una visibilidad óptima bajo la campana, mientras que su diseño compacto y robusto permite una instalación en cuestión de minutos.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana rectangular es la elección perfecta para cocinas profesionales y aplicaciones industriales donde se requiere una extracción de aire fiable e higiénica. Convence por su eficiente separación de grasas, fácil manejo y materiales duraderos. Gracias a la iluminación y al regulador integrados, puede adaptarse con flexibilidad a diferentes necesidades. Es ideal para establecimientos de restauración, cocinas industriales y plantas de producción donde la limpieza y la seguridad son prioritarias.

• El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente de manera profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

• Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
• La limpieza diaria evita que se quemen o se endurezcan los residuos de grasa.
• Levantar el filtro con cuidado de su soporte (¡precaución con las gotas de grasa!).
• En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
• Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mín. 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
• Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.