• Hecho en Italia: Representa una fabricación italiana de alta calidad y garantiza un producto de primera clase.
• Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece alta estabilidad y durabilidad gracias a su material robusto.
• Filtros de laberinto libres de grasa de acero inoxidable 18/10: Aseguran una eficiente separación de grasas y facilitan la limpieza.

Descripción del producto

La campana rectangular con motor es una solución de ventilación de alta calidad, diseñada específicamente para el uso profesional en cocinas y entornos industriales. Con un ancho de 2200 mm, ofrece una extracción eficaz y garantiza un ambiente de trabajo limpio y seguro. La combinación de motor, regulador, filtro y luz integrada convierte este producto en una solución versátil y funcional.

Detalles del producto

La campana destaca por su acabado de alta calidad, asegurado mediante soldadura electrónica y una estructura monobloque en acero inoxidable AISI 304. Esto garantiza una construcción robusta y duradera. La garganta hermética y sin goteo recoge eficazmente las grasas y dispone de válvulas de drenaje prácticas que facilitan la limpieza. La superficie es mate Scotch-Brite, lo que no sólo resulta estéticamente atractivo, sino que también facilita el mantenimiento. Para una higiene óptima, cuenta con filtros laberínticos libres de grasa en acero inoxidable 18/10. La iluminación integrada mejora la visibilidad en el puesto de trabajo, mientras que el regulador permite un control sencillo del motor. La instalación se realiza en cuestión de minutos, lo que hace que el montaje sea especialmente cómodo.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana rectangular es ideal para su uso en cocinas comerciales, cocinas industriales o en otros entornos industriales donde se requiere una extracción fiable y potente. Destaca por sus materiales robustos y un diseño bien pensado que facilita la limpieza y el mantenimiento. Gracias a la iluminación integrada y al regulador, es especialmente fácil de usar. En conjunto, la campana ofrece una solución eficiente para mejorar la calidad del aire y cumplir con altos estándares de higiene.

• El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente de manera profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

• Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
• La limpieza diaria evita que se quemen o se engrasen.
• Levantar el filtro con cuidado de su soporte (¡cuidado con las gotas de grasa!).
• En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
• Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
• Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.