Campana extractora mural profesional - 800 mm - con filtro y lámpara
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
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Campana extractora mural profesional - 800 mm - con filtro y lámpara
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Representa una fabricación de alta calidad y un acabado de primera clase procedente de Italia.
- Alto rendimiento de aire: Garantiza una rápida y eficiente eliminación de humos y olores en cocinas profesionales.
- Filtro laberíntico de acero inoxidable: Ofrece una protección eficaz contra llamas y evita la acumulación de grasa en el conducto de extracción.
- Canaleta recogegrasas herméticamente sellada con grifo de vaciado: Permite una limpieza higiénica y que ahorra tiempo de la campana.
Descripción
- Construcción compacta y robusta con grifo de desagüe de grasa
- Área separada de recogida y extracción
- Iluminación integrada
Campana tipo caja eficiente para cocinas profesionales
La campana tipo caja está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía y destaca por su acabado en acero inoxidable AISI 437 de alta calidad. Ofrece una estructura monobloque soldada puntualmente que garantiza una alta rigidez a la torsión. Gracias a su construcción compacta con grifo de desagüe de grasa integrado, es especialmente práctica y duradera. La iluminación integrada asegura condiciones óptimas de visibilidad durante la cocción.
Construcción robusta y múltiples posibilidades de uso
Con su área separada de recogida y extracción, la campana garantiza una eficiente separación de grasas y conducción del aire. Es ideal para el uso profesional en cocinas donde la higiene y la funcionalidad son fundamentales. Su construcción robusta la convierte en un compañero fiable en el sector gastronómico y contribuye a un entorno de trabajo limpio y seguro.
Instalación y Funcionamiento
- El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre constante o reducirse únicamente de forma profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
Limpieza y Mantenimiento
- Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
- La limpieza diaria evita la carbonización/solidificación de la grasa.
- Levantar el filtro con cuidado del soporte (¡Precaución: gotas de grasa!).
- En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
- Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
- Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 900 x 900 x 450 mm |
|---|
Filtro de dimensiones
| Ancho del filtro | 400 mm |
|---|---|
| profundidad del filtro | 500 mm |
Detalles
| Transportadores de volumen | 1.200 m³/h |
|---|---|
| Número de Filtros | 1 |
Requisitos de energia
| Conexión eléctrica | 230V |
|---|---|
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 34,50 kg |
| Peso neto | 27 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
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