• Limpieza integrada de humos mediante un sistema de filtración híbrido: La grasa y los olores se eliminan con alta eficiencia, garantizando una extracción sin residuos ni humo de aceite.
• Separación máxima de grasa y humo de hasta un 98 %: Un rendimiento de limpieza muy alto asegura un aire limpio y protege la cocina contra la suciedad.
• Sistema de autolimpieza por vapor: Automatiza la limpieza de las celdas filtrantes, reduciendo así los intervalos de mantenimiento al mínimo.

Resumen del producto

Esta campana extractora híbrida combina tecnología de vanguardia con un diseño industrial robusto y es ideal para su uso en cocinas profesionales con alta carga de emisiones. Destaca por una impresionante eficiencia de limpieza del aire de escape del 98 %, que garantiza un ambiente de cocina limpio y sin olores. La combinación de un motor potente y filtros innovadores asegura una purificación del aire eficaz.

Detalles del producto

Equipado con un motor de 1,40 kW y un caudal de 3200 m³/h, la campana maneja grandes volúmenes de aire sin esfuerzo. El control táctil suave permite una gestión sencilla e higiénica, complementada con un control gestual sin contacto para máxima higiene en la cocina. La iluminación interior LED está protegida contra la humedad y la grasa, proporcionando condiciones óptimas de visibilidad. Un módulo integrado de olores UV con una vida útil de 10.000 horas contribuye a reducir los olores hasta en un 80 %. Las células de filtro electrostáticas en forma de panal garantizan además un grado de separación de grasa del 90 %, mejorando significativamente la calidad del aire. Para la máxima seguridad, cuenta con supresión de arco eléctrico que reacciona en 0,0001 segundos.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta campana extractora híbrida es perfectamente adecuada para cocinas profesionales que requieren una limpieza del aire fiable y eficiente. Combina alto rendimiento con facilidad de uso y seguridad. Gracias a su robusta construcción en acero inoxidable SS 304, es especialmente duradera y resistente a la corrosión. Ya sea en restaurantes, cocinas industriales o empresas de catering, este conjunto completo que incluye motor, control y módulo UV ofrece una solución óptima para mejorar la calidad del aire y la higiene.

• ⚠️ El diámetro de los conductos debe mantenerse siempre igual o reducirse sólo mediante una planificación profesional adecuada.
• ⚠️ Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

• Mantenimiento regular de las celdas de filtro según el indicador de saturación.
• La función de autolimpieza prolonga considerablemente los ciclos de limpieza manual.
• Las lámparas UV sólo deben funcionar con la carcasa completamente cerrada.
• Es imprescindible vaciar regularmente el depósito de recogida de aceite.
• Las celdas de filtro sólo deben volver a colocarse en estado seco tras una limpieza manual.