Campana extractora mural de acero inoxidable sin motor - 5200mm - con filtros de lamas e iluminación - 3600 m³/h

Código de producto, SKU WLP529#SETProfundidad: 900 mm
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Descripción

Descripción del producto

La campana mural con una anchura de 5200 mm está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía. Destaca por su construcción compacta y robusta, que garantiza un uso fiable y duradero. Gracias a los filtros y la iluminación integrados, proporciona una eficiente purificación del aire y unas condiciones de visibilidad óptimas durante la cocción. Este modelo es ideal para evacuar eficazmente los vapores de cocina y mantener el aire de la cocina limpio.

Detalles del producto

La campana está fabricada en acero inoxidable de alta calidad AISI 430 y está soldada por puntos, lo que asegura una construcción especialmente estable y resistente. La estructura de triple bloque favorece la durabilidad y facilita la limpieza. Un grifo integrado para la evacuación de grasa permite una eliminación sencilla de la misma, lo que facilita el mantenimiento. La iluminación proporciona una iluminación brillante del área de cocción, mientras que el montaje en cuestión de minutos ahorra tiempo y esfuerzo en la instalación.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana mural es la solución perfecta para cocinas profesionales que valoran una ventilación eficiente e higiénica. Es ideal para su uso en restaurantes, comedores o cocinas industriales, donde se exigen altos estándares de calidad y funcionalidad. Con su construcción robusta y características prácticas, facilita el funcionamiento fluido de la cocina y crea un ambiente de trabajo agradable. La combinación de filtros, iluminación y mantenimiento sencillo la convierte en un componente indispensable de las cocinas gastronómicas modernas.

Instalación y Funcionamiento

  • El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre constante o reducirse únicamente de forma profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

Limpieza y Mantenimiento

  • Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
  • La limpieza diaria evita la carbonización/solidificación de la grasa.
  • Levantar el filtro con cuidado del soporte (¡Precaución: gotas de grasa!).
  • En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
  • Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
  • Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Anchura 5.200 mm
Profundidad 900 mm
Altura 450 mm

Filtro de dimensiones

Ancho 400 mm
Profundidad 500 mm

Detalles

Tipo de dispositivo campana extractora
Volumen de transporte 3.600 m³/h/h
Número de filtros 9

Requisitos de energia

Tensión 230V
Fase (n) 1N~/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 108 kg
Peso neto 108 kg

Descargar / Dibujo despiezado

Instrucciones de seguridad y eliminación

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Sus Ventajas
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