Resumen del producto

La campana mural con un ancho de 4200 mm está especialmente diseñada para el uso profesional en la gastronomía. Destaca por una construcción compacta y robusta que garantiza una gran durabilidad incluso con un uso intensivo. Con su diseño moderno y su alta calidad de fabricación, se integra perfectamente en cualquier entorno de cocina y asegura una eficiente purificación del aire.

Detalles del producto

Equipada con diez filtros del tipo B, la campana garantiza una óptima extracción y filtración de partículas de grasa. El caudal de 4200 m³/h proporciona una rápida y eficaz circulación del aire, eliminando de forma fiable olores y vapores. Una válvula de drenaje de grasa integrada facilita considerablemente la limpieza y el mantenimiento. Además, cuenta con una práctica iluminación incorporada que asegura una visibilidad óptima sobre la zona de cocción. La estructura de tres bloques en acero inoxidable AISI 430 garantiza estabilidad y una limpieza sencilla. La instalación se realiza en cuestión de minutos, lo que hace que el montaje sea sencillo.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana mural es la solución ideal para establecimientos gastronómicos que valoran un sistema de extracción potente y duradero. Es perfecta para su uso en cocinas de restaurantes, comedores o grandes cocinas, donde la purificación fiable del aire y la separación de grasas son imprescindibles. La combinación de un alto caudal, un mantenimiento sencillo y un material robusto la convierte en un componente indispensable de los conceptos de cocina modernos.