Campana extractora mural de acero inoxidable sin motor - 2600mm - con filtros de lamas e iluminación - 1800 m³/h
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
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Campana extractora mural de acero inoxidable sin motor - 2600mm - con filtros de lamas e iluminación - 1800 m³/h
Descripción
Campana mural robusta para cocinas profesionales
La campana mural con un ancho de 2600 mm está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía. Destaca por su construcción compacta y a la vez robusta, que garantiza una larga vida útil. Gracias a su fabricación de alta calidad en acero inoxidable AISI 430, la campana es especialmente resistente a las exigencias de las cocinas profesionales.
Detalles pensados para una funcionalidad máxima
La campana está soldada por puntos y cuenta con una estructura de doble bloque que asegura un rendimiento estable y fiable. Un grifo integrado para la evacuación de grasas facilita la limpieza y contribuye a la higiene. Además, la campana está equipada con iluminación que garantiza condiciones óptimas de visibilidad durante la cocción. La instalación se realiza en cuestión de minutos, ahorrando tiempo y esfuerzo.
Conclusión: solución eficiente de ventilación para establecimientos gastronómicos
Esta campana mural es la elección perfecta para cocinas profesionales que necesitan una solución de ventilación potente y duradera. Es ideal para su uso en restaurantes, comedores o cualquier otra cocina comercial. Con su combinación de funcionalidad, limpieza sencilla y fabricación de alta calidad, proporciona un ambiente de trabajo agradable y una calidad de aire óptima.
Instalación y Funcionamiento
- El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre constante o reducirse únicamente de forma profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
Limpieza y Mantenimiento
- Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
- La limpieza diaria evita la carbonización/solidificación de la grasa.
- Levantar el filtro con cuidado del soporte (¡Precaución: gotas de grasa!).
- En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
- Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
- Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 2.600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 450 mm |
Filtro de dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Altura | 400 mm |
Detalles
| Tipo de dispositivo | campana extractora |
|---|---|
| Volumen transportado | 1.800 m³/h |
| Número de filtros | 5 |
Requisitos de energia
| Tensión | 230V |
|---|---|
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 42 kg |
| Peso neto | 42 kg |
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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