Descripción del producto

La campana mural con un ancho de 2000 mm está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía. Destaca por su construcción robusta y compacta, que garantiza un uso duradero incluso en condiciones exigentes. Sin motor integrado, ofrece una solución eficiente para la extracción de vapores de cocción y partículas de grasa, ideal para cocinas profesionales.

Detalles del producto

La campana está fabricada en acero inoxidable de alta calidad AISI 430, lo que proporciona una alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza. Equipada con cuatro filtros tipo B, asegura una efectiva separación de grasas. Las zonas separadas de recogida y extracción optimizan la funcionalidad y facilitan el mantenimiento. Una iluminación interior LED integrada garantiza condiciones óptimas de visibilidad durante la cocción. La estructura monobloque soldada puntualmente asegura una alta rigidez a la torsión, aumentando la estabilidad de la campana. Un práctico grifo para drenaje de grasa permite una limpieza y eliminación sencilla de los depósitos de grasa.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana mural es la solución perfecta para establecimientos gastronómicos que requieren una extracción fiable y de fácil mantenimiento. Es especialmente adecuada para cocinas con un alto volumen de trabajo, donde la higiene y la funcionalidad son prioritarias. Gracias a sus materiales de alta calidad y diseño bien pensado, cumple óptimamente con las exigencias de cocinas profesionales modernas. Utilice esta campana mural para filtrar eficazmente los vapores de cocción y crear un ambiente de trabajo agradable.