Resumen del producto

La campana mural con un ancho de 2000 mm está diseñada específicamente para su uso en la gastronomía. Destaca por su construcción robusta y compacta, que garantiza una utilización duradera incluso en condiciones exigentes. Sin motor integrado, ofrece una solución eficiente para la extracción de vapores de cocción y partículas de grasa, ideal para cocinas profesionales.

Detalles del producto

La campana está fabricada en acero inoxidable AISI 430 de alta calidad, lo que proporciona una gran resistencia a la corrosión y una fácil limpieza. Equipada con cuatro filtros tipo B, asegura una efectiva separación de grasas. Las zonas de recogida y extracción separadas optimizan la funcionalidad y facilitan el mantenimiento. Una iluminación interior LED integrada garantiza condiciones de visibilidad óptimas durante la cocción. La estructura monobloque soldada por puntos asegura una alta rigidez torsional, aumentando la estabilidad de la campana. Un práctico grifo de drenaje de grasa permite una limpieza y eliminación sencilla de los depósitos de grasa.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana mural es la solución perfecta para establecimientos gastronómicos que requieren una extracción fiable y de fácil mantenimiento. Es especialmente adecuada para cocinas con alto volumen de trabajo, donde la higiene y la funcionalidad son prioritarias. Gracias a sus materiales de alta calidad y su diseño pensado, cumple óptimamente con las exigencias de las cocinas profesionales modernas. Utilice esta campana mural para filtrar eficazmente los vapores de cocción y crear un ambiente de trabajo agradable.