Resumen del producto

La campana mural con una anchura de 1400 mm está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía. Destaca por su construcción compacta y robusta, que permite una extracción eficiente de los vapores de cocción. El equipo está equipado sin motor y es ideal para su conexión a sistemas de ventilación existentes. La iluminación integrada garantiza una visibilidad óptima durante la cocción.

Detalles del producto

La campana está fabricada en acero inoxidable de alta calidad AISI 430, lo que asegura una larga vida útil y una limpieza sencilla. Cuenta con dos filtros tipo B que retienen eficazmente los residuos de grasa. Un grifo de desagüe de grasa facilita el mantenimiento y garantiza condiciones higiénicas. La estructura monobloque soldada por puntos garantiza una alta rigidez a la torsión, lo que hace que la campana sea especialmente estable. La extracción con un caudal de 1580 m³/h proporciona una limpieza eficaz del aire. La iluminación interior LED integrada ofrece una iluminación brillante y de bajo consumo en la zona de cocción.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta campana mural es la solución perfecta para cocinas profesionales que requieren una extracción potente y duradera sin motor integrado. Es ideal para restaurantes, comedores y empresas de catering. Gracias a su construcción robusta y al mantenimiento sencillo, es perfecta para el uso diario en establecimientos gastronómicos exigentes. Su combinación de funcionalidad y calidad garantiza un entorno de trabajo limpio y agradable.