Campana extractora mural de acero inoxidable sin motor - 1400mm - con filtros de lamas e iluminación LED

Código de producto, SKU WLR147Profundidad de instalación: 700 mm

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Ventajas del Producto

  • Hecho en Italia: Representa una fabricación de alta calidad y una durabilidad prolongada.
  • Filtro laberíntico de acero inoxidable: Ofrece una protección eficaz contra las llamas y evita la acumulación de grasa en el conducto de extracción.
  • Canaleta recogegreases herméticamente sellada con grifo de vaciado: Permite una limpieza higiénica y que ahorra tiempo de la campana.

Descripción

Campana mural robusta para cocinas profesionales

Esta campana mural de 1400 mm de ancho está diseñada especialmente para su uso en la gastronomía. Destaca por su construcción compacta y robusta, que garantiza una larga vida útil. Sin motor integrado, es ideal para cocinas que ya cuentan con sistemas de ventilación centralizados. La campana está fabricada en acero inoxidable AISI 430 de alta calidad, lo que asegura una limpieza sencilla y una alta resistencia a la corrosión.

Filtración eficiente y detalles bien pensados

Equipada con dos filtros tipo B, la campana garantiza una eficaz separación de grasas y aire limpio. La estructura monobloque soldada por puntos proporciona a la campana una alta rigidez a la torsión y estabilidad. Un grifo de drenaje de grasas facilita el mantenimiento y la limpieza. La iluminación LED integrada ofrece una visibilidad óptima sobre la zona de cocción, apoyando así el trabajo en la cocina.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana mural es perfecta para cocinas profesionales en restaurantes o comedores que buscan una solución de extracción fiable y duradera. Ofrece un alto caudal de 1230 m³/h para eliminar eficazmente los humos de cocción. Gracias a su construcción robusta y equipamiento práctico, es ideal para el uso diario en entornos gastronómicos exigentes. La combinación de funcionalidad y calidad la convierte en una elección excelente para cualquier cocina profesional.

Instalación y Funcionamiento

  • El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre constante o reducirse únicamente de forma profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

Limpieza y Mantenimiento

  • Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
  • La limpieza diaria evita la carbonización/solidificación de la grasa.
  • Levantar el filtro con cuidado del soporte (¡Precaución: gotas de grasa!).
  • En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
  • Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
  • Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 1.400 mm
Profundidad 700 mm
Altura 450 mm

Filtro de dimensiones

Ancho 400 mm
Altura 400 mm

Detalles

Color Acero inoxidable
Iluminación LED
Número de filtros 2
Tipo de filtro Tipo B

Requisitos de energia

Tensión 230V
Fase (n) 1N~/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 41 kg
Peso neto 26 kg

Descargar / Dibujo despiezado

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