Descripción del producto

La campana mural con un ancho de 1000 mm está especialmente diseñada para el uso profesional en la gastronomía. Destaca por su construcción compacta y robusta, que permite una integración sencilla en cualquier entorno de cocina. Sin motor integrado, la campana es ideal para sistemas de extracción existentes donde el motor está instalado externamente. La alta calidad de fabricación en acero inoxidable AISI 430 garantiza durabilidad y una limpieza fácil.

Detalles del producto

Esta campana mural cuenta con dos filtros tipo B, que filtran eficazmente las partículas de grasa del aire, asegurando un ambiente limpio en la cocina. La estructura monobloque soldada puntualmente proporciona una alta rigidez a la torsión y estabilidad. Un grifo de drenaje de grasa permite una eliminación cómoda e higiénica de los depósitos de grasa. Además, la campana está equipada con una iluminación LED integrada que ilumina óptimamente el área de trabajo. El caudal de 1130 m³/h garantiza una extracción eficiente de vapores y olores.

Conclusión y campos de aplicación

Esta campana mural es la elección perfecta para establecimientos gastronómicos que valoran una extracción potente y duradera. Es ideal para su uso en restaurantes, comedores o cocinas industriales, donde una limpieza fiable del aire es imprescindible. La combinación de construcción robusta en acero inoxidable y tecnología de filtración eficiente la convierte en un ayudante indispensable en la cocina profesional. Gracias a la iluminación integrada, también se asegura una visibilidad óptima durante la cocción.