Resumen del producto

La campana mural con motor está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía y destaca por su construcción robusta y compacta. Mide 2000 mm de ancho y ofrece una eficiente purificación del aire directamente sobre la zona de cocción. Gracias a su acabado de alta calidad en acero inoxidable AISI 430, es especialmente duradera y resistente a las exigencias de una cocina profesional.

Detalles del producto

La campana cuenta con un motor integrado con una potencia de 420 vatios, que se puede controlar manualmente en cinco niveles mediante un regulador. Esto permite ajustar la potencia de forma óptima según las necesidades. Con un caudal de 2400 metros cúbicos por hora, garantiza una extracción eficaz de vapores y olores de cocina. La campana está equipada con cuatro filtros tipo B que retienen eficazmente la grasa y otras partículas. Además, dispone de una práctica iluminación y un grifo de vaciado de grasa, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana mural es la solución perfecta para establecimientos gastronómicos que requieren una extracción potente y duradera. Es ideal para su uso en restaurantes, cocinas industriales y empresas de catering, donde se demanda una purificación eficiente del aire y un manejo sencillo. La combinación de fácil montaje, acabado de alta calidad y regulación flexible de la potencia la convierte en un equipo imprescindible para cocinas profesionales.