• Hecho en Italia: Representa una fabricación de alta calidad y fiabilidad procedente de Italia.
• Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Garantiza durabilidad y fácil limpieza gracias a materiales resistentes.
• Filtros laberínticos sin grasa de acero inoxidable 18/10: Aseguran una filtración eficiente y un funcionamiento higiénico sin acumulación de grasa.

Resumen del producto

La campana de techo con motor y una longitud de 3000 mm es una solución de alta calidad para sistemas profesionales de ventilación en la gastronomía e industria. Destaca por su construcción compacta y robusta, que garantiza un uso duradero y fiable. El equipo es ideal para extraer eficientemente grasas y vapores, asegurando así un ambiente agradable.

Detalles del producto

Cabe destacar el panel de control montable externamente, con el que se pueden ajustar de forma sencilla y cómoda tanto la velocidad como la iluminación. La construcción soldada proporciona estabilidad y durabilidad, mientras que la canaleta hermética y antigoteo recoge las grasas de forma segura y las conduce mediante grifos de vaciado. La superficie es acabada en satinado Scotch-Brite, lo que no solo resulta estéticamente atractivo, sino que también facilita la limpieza. La estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304 garantiza los más altos estándares de higiene y calidad. Además, los filtros de grasa laberínticos de acero inoxidable 18/10 son especialmente eficaces y fáciles de limpiar.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana de techo es perfecta para su uso en cocinas y áreas comerciales donde se requiere una solución de ventilación potente e higiénica. Su montaje rápido también la hace muy fácil de usar. Ya sea en restaurantes, cocinas industriales o plantas de producción, esta campana garantiza una limpieza eficiente del aire y separación de grasas, facilitando notablemente el trabajo diario.

• ⚠️ El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse de forma profesional.
• ⚠️ Una reducción incorrecta afecta a todo el sistema.

• Los modernos filtros ignífugos de acero inoxidable pueden limpiarse en el lavavajillas industrial.
• La limpieza diaria evita que los filtros se quemen o se endurezcan por la grasa.
• Levante los filtros con cuidado de su soporte, ya que pueden tener gotas de grasa.
• En caso de suciedad intensa, enjuague la grasa gruesa con agua caliente.
• Lave en el lavavajillas a una temperatura mínima de 60–70 °C con un detergente desengrasante.
• Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos.
• Así se evita la formación de moho y bacterias.