• Hecho en Italia: La alta calidad en la fabricación garantiza durabilidad y fiabilidad.
• Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: La robustez y la fácil limpieza aseguran una higiene duradera.
• Filtros laberínticos sin grasa de acero inoxidable 18/10: La eficaz separación de grasas mejora la calidad del aire y reduce el mantenimiento.

Resumen del producto

La campana de techo con motor y una longitud de 2800 mm es una solución profesional para la ventilación en cocinas comerciales y áreas industriales. Destaca por un diseño compacto y robusto que permite una fácil integración en diferentes conceptos de espacio. Gracias a la unidad de control montada externamente, la velocidad y la iluminación se pueden ajustar cómodamente, lo que mejora considerablemente la facilidad de uso.

Detalles del producto

La campana está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad y cuenta con una construcción soldada que garantiza estabilidad y durabilidad. La canaleta hermética y sin goteo recoge las grasas de forma segura y puede vaciarse mediante prácticos grifos de desagüe, lo que facilita la limpieza. Para una óptima purificación del aire, incorpora filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10. La superficie está acabada en Scotch-Brite satinado, lo que no solo resulta estéticamente agradable, sino que también facilita el mantenimiento. La iluminación integrada proporciona una iluminación brillante del área de trabajo, mientras que el montaje en cuestión de minutos minimiza el esfuerzo de instalación.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana de techo es ideal para su uso en cocinas profesionales, establecimientos de restauración y sistemas de ventilación industriales. Ofrece una extracción eficiente del aire y separación de grasas, combinada con un manejo y limpieza sencillos. Su construcción robusta y materiales de alta calidad garantizan una larga vida útil incluso en condiciones exigentes. Con esta campana, apuesta por un sistema de ventilación potente y de fácil mantenimiento que cumple con las exigencias de las cocinas modernas.

• ⚠️ El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse sólo con una planificación adecuada.
• ⚠️ Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

• Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable pueden limpiarse en el lavavajillas industrial.
• La limpieza diaria evita que los filtros se quemen o se engrasen.
• Levantar los filtros con cuidado del soporte, ¡Cuidado: gotas de grasa!
• En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
• Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
• Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho y bacterias.