• Fabricado en Italia: Representa una elaboración de alta calidad y fiabilidad procedente de la fabricación italiana.
• Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece robustez y durabilidad para un uso prolongado.
• Filtros laberínticos sin grasa de acero inoxidable 18/10: Garantizan una filtración efectiva y una limpieza sencilla.

Descripción del producto

La campana de techo con motor y una longitud de 2600 mm es una solución de alta calidad para la ventilación profesional en cocinas industriales y otras áreas con elevados requisitos de purificación del aire. Destaca por su diseño compacto y robusto, que permite una integración sencilla en conceptos espaciales existentes. Gracias al panel de control montado externamente, la velocidad y la iluminación se pueden regular cómodamente, lo que aumenta considerablemente la comodidad de uso.

Detalles del producto

La campana cuenta con una estructura soldada de acero inoxidable AISI 304, que garantiza una larga vida útil y alta estabilidad. Un canal hermético y sin goteo recoge la grasa de forma segura y está equipado con válvulas de drenaje, facilitando la limpieza y mejorando la higiene. La superficie es abatida Scotch-Brite, lo que la hace especialmente fácil de mantener. Para la filtración se utilizan filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10, que aseguran una purificación efectiva del aire. La iluminación integrada proporciona condiciones de visibilidad óptimas durante el trabajo bajo la campana.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana de techo es la elección perfecta para quienes buscan una solución de ventilación fiable y duradera. Es ideal para su uso en cocinas industriales, establecimientos de restauración u otras áreas comerciales donde se requiere una eficiente separación de grasas y purificación del aire. La sencilla instalación y el control fácil de usar la convierten en un ayudante indispensable en el día a día laboral.

• ⚠️ El diámetro de los conductos debe mantenerse siempre igual o reducirse sólo mediante una planificación profesional adecuada.
• ⚠️ Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

• Los modernos filtros cortafuegos de acero inoxidable pueden limpiarse en el lavavajillas industrial.
• La limpieza diaria evita que los filtros se quemen o se engrasen en exceso.
• Levantar los filtros con cuidado de su soporte, ya que pueden contener gotas de grasa.
• En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
• Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
• Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho y bacterias.