• Hecho en Italia: Representa una fabricación de alta calidad y fiabilidad procedente de Italia.
• Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece una estabilidad duradera y una limpieza sencilla gracias a su material resistente.
• Filtros laberínticos sin grasa de acero inoxidable 18/10: Garantizan una eficiente separación de grasas y un funcionamiento higiénico.

Campana de techo elegante y potente para su cocina

La campana de techo con motor y 1600 mm de ancho es ideal para su uso en entornos de cocina profesionales y exigentes. Destaca por un acabado de alta calidad que garantiza durabilidad y fiabilidad. Gracias a su construcción compacta y robusta, la campana se integra perfectamente en cualquier techo de cocina, ofreciendo una extracción de aire eficiente.

Detalles innovadores para una funcionalidad óptima

El panel de control montado externamente permite un ajuste sencillo de la velocidad y la iluminación, proporcionando una utilización flexible. La campana cuenta con una garganta hermética y sin goteo con grifos de drenaje para la recogida de grasa, lo que garantiza una limpieza higiénica. La superficie es mate Scotch-Brite y está fabricada en una estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304, lo que aporta estabilidad y un aspecto elegante. Además, incorpora filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10 que aseguran una filtración eficaz.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana de techo es la solución perfecta para cocinas que requieren una extracción potente e higiénica. Es especialmente adecuada para su uso en establecimientos de restauración, grandes cocinas o cocinas privadas exigentes. La combinación de fácil montaje, materiales duraderos y tecnología bien pensada la convierten en un ayudante indispensable para un entorno de cocina limpio y agradable.

• El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente de manera profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

• Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
• La limpieza diaria evita que se quemen o se engrasen.
• Levantar el filtro con cuidado de su soporte (¡cuidado con las gotas de grasa!).
• En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
• Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
• Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.