• Fabricado en Italia: Representa una elaboración de alta calidad y fiabilidad procedente de la producción italiana.
• Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece una durabilidad robusta y una limpieza sencilla, lo que facilita el mantenimiento.
• Filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10: Garantizan una eficiente separación de grasas y mejoran la calidad del aire.

Resumen del producto

La campana de techo con una anchura de 1400 mm es una solución de alta calidad para la ventilación profesional de cocinas. Combina funcionalidad y durabilidad en un diseño compacto. Es especialmente adecuada para su uso en cocinas comerciales, donde una extracción eficiente de vapores y grasas es imprescindible.

Detalles del producto

La campana destaca por su construcción soldada, que garantiza una estructura robusta y duradera. La garganta hermética y sin goteo recoge las grasas de forma segura y permite una limpieza sencilla gracias a sus grifos de drenaje. La superficie es pulida con Scotch-Brite mate, lo que no solo resulta estéticamente atractivo, sino que también facilita la limpieza. La iluminación integrada asegura unas condiciones óptimas de visibilidad. Además, la campana cuenta con filtros laberínticos de acero inoxidable libres de grasa, que garantizan una filtración eficaz. La estructura monobloque de acero inoxidable permite un montaje en minutos y ofrece una construcción compacta y estable.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta campana de techo es ideal para cocinas profesionales donde la higiene y la eficiencia son la máxima prioridad. Convence por su acabado de alta calidad y los detalles cuidadosamente diseñados que facilitan el trabajo diario en la cocina. Ya sea en restaurantes, comedores o cocinas industriales, la campana asegura un aire limpio y una separación segura de grasas. Por ello, es la elección perfecta para quienes buscan una solución de ventilación duradera y de alto rendimiento.

• El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente de manera profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

• Los modernos filtros antiinflamables de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
• La limpieza diaria evita que se queme o se endurezca la grasa.
• Levantar el filtro con cuidado de su soporte (¡cuidado con las gotas de grasa!).
• En caso de suciedad intensa, aclarar la grasa gruesa con agua caliente.
• Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
• Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.