Campana extractora de techo profesional - 3200mm - con filtros de lamas e iluminación LED

Código de producto, SKU DLS3215Profundidad: 1500 mm
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Ventajas del Producto

  • Hecho en Italia: Representa la fabricación italiana de alta calidad y garantiza un producto de primera clase.
  • Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece una construcción robusta y duradera que facilita una limpieza sencilla.
  • Filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10: Aseguran una eficiente separación de grasas y contribuyen a un entorno de cocina higiénico.

Descripción

Resumen del producto

La campana de techo con una longitud de 3200 mm es ideal para el uso profesional en cocinas industriales y áreas de cocina comerciales. Garantiza una extracción eficiente de vapores y grasas, contribuyendo así a un entorno de trabajo higiénico y agradable. La iluminación integrada permite condiciones óptimas de visibilidad durante la cocción y mejora la calidad del trabajo.

Detalles del producto

La alta calidad de fabricación se refleja en la construcción soldada en acero inoxidable AISI 304, que garantiza durabilidad y estabilidad. La canaleta hermética y sin goteo recoge las grasas de forma fiable y está equipada con prácticos grifos de drenaje, lo que facilita la limpieza. El acabado satinado Scotch-Brite no solo le confiere a la campana un aspecto moderno, sino que también la hace especialmente fácil de mantener. La construcción compacta y robusta con filtros laberínticos libres de grasa en acero inoxidable 18/10 garantiza una separación eficaz de las grasas y contribuye a la purificación del aire. El montaje en cuestión de minutos permite una instalación rápida y sin complicaciones.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana de techo es la solución perfecta para quienes valoran una extracción de aire fiable e higiénica en el sector de la restauración. Es especialmente adecuada para cocinas industriales, comedores y empresas de catering, donde se exigen altos estándares de limpieza y funcionalidad. Gracias a sus materiales robustos y detalles bien pensados, ofrece un equipamiento duradero y de fácil mantenimiento para entornos de cocina profesionales.

Instalación y Funcionamiento

  • El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre constante o reducirse únicamente de forma profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

Limpieza y Mantenimiento

  • Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
  • La limpieza diaria evita la carbonización/solidificación de la grasa.
  • Levantar el filtro con cuidado del soporte (¡Precaución: gotas de grasa!).
  • En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
  • Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
  • Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 3.200 mm
Profundidad 1.500 mm
Altura 450 mm

Filtro de dimensiones

Ancho 400 mm
Profundidad 400 mm

Detalles

Volumen de transporte 5.400 m³/h / h
Número de filtros 12

Requisitos de energia

Tensión 230V
Fase (n) 1N~/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 168 kg
Peso neto 115 kg

Descargar / Dibujo despiezado

Instrucciones de seguridad y eliminación

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Sus Ventajas
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