Campana extractora de techo profesional - 3200mm - con filtros de lamas e iluminación LED
Código de producto, SKU DLS3215Profundidad: 1500 mm
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1.923,99 € *
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Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Representa la alta calidad de la fabricación italiana y garantiza un producto de primera clase.
- Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece una construcción robusta y duradera que facilita una limpieza sencilla.
- Filtros laberínticos sin grasa de acero inoxidable 18/10: Aseguran una eficiente separación de grasas y contribuyen a un entorno de cocina higiénico.
Descripción
Resumen del producto
La campana de techo con una longitud de 3200 mm es ideal para el uso profesional en cocinas industriales y áreas de cocina comercial. Garantiza una extracción eficiente de vapores y grasas, contribuyendo así a un entorno de trabajo higiénico y agradable. La iluminación integrada permite una visibilidad óptima durante la cocción y mejora la calidad del trabajo.Detalles del producto
El acabado de alta calidad se refleja en la construcción soldada en acero inoxidable AISI 304, que asegura durabilidad y estabilidad. La canaleta hermética y sin goteo recoge las grasas de forma fiable y está equipada con prácticos grifos de drenaje, lo que facilita la limpieza. El acabado satinado Scotch-Brite no solo aporta un aspecto moderno a la campana, sino que también la hace especialmente fácil de mantener. El diseño compacto y robusto con filtros laberínticos de acero inoxidable 18/10 libres de grasa garantiza una eficaz separación de grasas y contribuye a la purificación del aire. El montaje ultrarrápido permite una instalación rápida y sin complicaciones.Conclusión y áreas de aplicación
Esta campana de techo es la solución perfecta para quienes valoran una extracción de aire fiable e higiénica en el sector gastronómico. Es especialmente adecuada para cocinas industriales, comedores y empresas de catering que exigen altos estándares de limpieza y funcionalidad. Gracias a sus materiales robustos y detalles bien pensados, ofrece un equipamiento duradero y fácil de mantener para entornos de cocina profesional.Instalación y Funcionamiento
- El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente de manera profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
Limpieza y Mantenimiento
- Los modernos filtros antiinflamables de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
- La limpieza diaria evita que se queme o se endurezca la grasa.
- Levantar el filtro con cuidado de su soporte (¡cuidado con las gotas de grasa!).
- En caso de suciedad intensa, aclarar la grasa gruesa con agua caliente.
- Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
- Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 3.200 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.500 mm |
| Altura | 450 mm |
Filtro de dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 400 mm |
Detalles
| Volumen de transporte | 5.400 m³/h / h |
|---|---|
| Número de filtros | 12 |
Requisitos de energia
| Tensión | 230V |
|---|---|
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 168 kg |
| Peso neto | 115 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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