Campana extractora de techo profesional - 2600mm - con filtros de lamas e iluminación LED
Código de producto, SKU DLS2613Profundidad: 1300 mm
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1.404,99 € *
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Ventajas del Producto
- Fabricado en Italia: Representa una elaboración de alta calidad y fiabilidad. El producto cumple con altos estándares europeos.
- Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece robustez y durabilidad. Facilita la limpieza y el mantenimiento.
- Filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10: Garantizan una eficaz separación de grasas y una higiene óptima. Mejoran la calidad del aire y prolongan la vida útil de la campana.
Descripción
Resumen del producto
La campana de techo con una longitud de 2600 mm es una solución de alta calidad para entornos de cocina profesional. Ha sido diseñada específicamente para extraer eficazmente los vapores de cocción y así garantizar un ambiente agradable. Gracias a la iluminación integrada, la superficie de trabajo está óptimamente iluminada, lo que facilita el manejo y aumenta la seguridad.Detalles del producto
La campana destaca por una construcción soldada en acero inoxidable AISI 304, que garantiza una estructura duradera y robusta. La superficie es mate Scotch-Brite, lo que no solo resulta estéticamente atractivo, sino que también facilita la limpieza. Una garganta hermética y sin goteo recoge la grasa de forma segura y cuenta con grifos de vaciado para una fácil evacuación. El filtro laberíntico libre de grasa en acero inoxidable 18/10 asegura una filtración eficaz del aire y mantiene condiciones higiénicas. La campana está diseñada como un bloque único, lo que permite un montaje en cuestión de minutos.Conclusión y áreas de aplicación
Esta campana de techo es ideal para su uso en cocinas comerciales, donde se exigen altos estándares de higiene y funcionalidad. Ofrece una eficiente separación de grasas y una iluminación fiable que facilita el trabajo diario. Gracias a su construcción robusta y su fácil mantenimiento, es una inversión duradera para establecimientos de hostelería, cocinas industriales y servicios de catering. Con esta campana se garantiza un entorno de cocina limpio y seguro.Instalación y Funcionamiento
- El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre constante o reducirse únicamente de forma profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
Limpieza y Mantenimiento
- Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
- La limpieza diaria evita la carbonización/solidificación de la grasa.
- Levantar el filtro con cuidado del soporte (¡Precaución: gotas de grasa!).
- En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
- Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
- Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 2.600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.300 mm |
| Altura | 450 mm |
Filtro de dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Altura | 400 mm |
Detalles
| Volumen transportado | 4.500 m³/h |
|---|---|
| Número de filtros | 10 |
Requisitos de energia
| Tensión | 230V |
|---|---|
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 122 kg |
| Peso neto | 84 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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