• Fabricado en Italia: Representa una elaboración de alta calidad y fiabilidad. Esto garantiza durabilidad y materiales de primera clase.
• Estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304: Ofrece una construcción robusta y resistente. Esto asegura estabilidad y facilita la limpieza.
• Filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10: Permite una eficaz separación de grasas sin obstrucciones. Esto garantiza un funcionamiento higiénico y reduce el mantenimiento.

Resumen del producto

La campana de techo con una longitud de 2400 mm es una solución de alta calidad para sistemas profesionales de ventilación. Ha sido diseñada específicamente para su uso en cocinas comerciales y combina funcionalidad con un diseño robusto. Gracias a la iluminación integrada, proporciona condiciones de visibilidad óptimas al trabajar bajo la campana.

Detalles del producto

Fabricada en acero inoxidable AISI 304, la campana destaca por su construcción soldada y un diseño compacto y robusto. La superficie está acabada en satinado Scotch-Brite, lo que ofrece una apariencia atractiva y facilita la limpieza. La garganta hermética y sin goteo recoge la grasa de forma fiable y está equipada con grifos de desagüe para facilitar la limpieza. Para una eficiente purificación del aire, incorpora filtros laberínticos libres de grasa de acero inoxidable 18/10, que garantizan una larga vida útil. La instalación es rápida gracias a la estructura modular de bloques independientes.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta campana de techo es ideal para su uso en cocinas de restauración, cocinas industriales y otros entornos comerciales donde se requiere una ventilación fiable e higiénica. Su acabado de alta calidad y las características prácticas la convierten en una solución duradera y eficiente. Garantiza un aire limpio, condiciones de trabajo óptimas y un mantenimiento sencillo.

• ⚠️ El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse sólo con una planificación adecuada.
• ⚠️ Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.

• Los modernos filtros cortafuegos de acero inoxidable pueden limpiarse en el lavavajillas industrial.
• La limpieza diaria evita que los filtros se quemen o se engrasen en exceso.
• Levantar los filtros con cuidado de su soporte, ya que pueden tener gotas de grasa.
• En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
• Lavar en el lavavajillas a una temperatura mínima de 60–70 °C con un detergente desengrasante.
• Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.