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Campana de techo profesional con inducción de aire - 2500mm - sin motor - con filtros de lamas - LED
Profundidad: 2200 mm
Art.-Nr. IDHK2522
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 5209,81 €
Campana de techo profesional con inducción de aire - 2500mm - sin motor - con filtros de lamas - LED
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Profundidad: 2200 mm
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Produktvorteile
- Sistema de dos etapas: Extrae el aire caliente de la cocina y, al mismo tiempo, introduce aire exterior directamente en el cuerpo de la campana, lo que mejora la circulación del aire.
- Mayor eficiencia: La tasa de captura es significativamente más alta, lo que reduce la fuga de vapores por los laterales de la campana hacia la cocina.
- Mejor limpieza: Los humos se capturan de forma más dirigida, lo que disminuye la acumulación de grasa en superficies fuera del área de extracción.
- Menos corrientes de aire: El aire se expulsa directamente en la campana, reduciendo las corrientes incómodas en el resto del espacio.
Beschreibung
Descripción del producto
La campana de techo de inducción con una anchura de 2500 mm es una solución de alta calidad para entornos de cocina profesional. Destaca por su diseño moderno y su construcción robusta, desarrollada específicamente para su uso sobre superficies de cocción. Sin motor integrado, ofrece flexibilidad para la conexión a sistemas de ventilación existentes. La campana está equipada con un filtro eficiente que ayuda a la purificación del aire.Detalles y características
La campana se distingue por su acabado de alta calidad en acero inoxidable AISI 304, que garantiza durabilidad y facilita la limpieza. La construcción con soldadura puntual asegura estabilidad y una unión hermética de los componentes. Un canal hermético y sin goteo recoge la grasa de forma fiable y cuenta con prácticos grifos de vaciado para facilitar su drenaje. La superficie es mate Scotch-Brite, lo que no solo resulta estéticamente atractivo, sino que también previene arañazos. La iluminación LED integrada proporciona unas condiciones de visibilidad óptimas en la cocina.Conclusión y áreas de aplicación
Esta campana de techo es ideal para su uso profesional en cocinas industriales, establecimientos de restauración o servicios de catering que buscan una solución eficaz e higiénica de extracción de aire. Gracias a su construcción robusta y a los detalles cuidadosamente diseñados, ofrece un soporte fiable en la purificación del aire y la separación de grasas. Es especialmente adecuada para cocinas con altos requisitos de limpieza e higiene, donde se necesita una campana potente y fácil de mantener. Su solución flexible para el motor se adapta perfectamente a conceptos individuales de ventilación.Installation & Bedienung
- El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente de manera profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
Reinigung & Pflege
- Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable están diseñados para poder limpiarse en el lavavajillas industrial.
- La limpieza diaria evita que se quemen o se endurezcan los residuos de grasa.
- Levantar el filtro con cuidado de su soporte (¡precaución con las gotas de grasa!).
- En caso de suciedad intensa, enjuagar la grasa gruesa con agua caliente.
- Lavar en el lavavajillas a altas temperaturas (mín. 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
- Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho o bacterias.
Technische Daten
Dimensiones
| Ancho | 2.500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 2.200 mm |
| Altura | 450 mm |
Filtro de dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 400 mm |
Detalles
| Capacidad de estracción de aire | 3.600 m³/h |
|---|---|
| Rendimiento del aire de impulsión | 2.550 l |
| Número de filtros | 8 |
Requisitos de energia
| Tensión | 230V |
|---|---|
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 192 kg |
| Peso neto | 160 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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