Campana de techo profesional con inducción de aire - 2000mm - sin motor - con filtros de lamas - LED - AISI 304 - bandeja recogegrasas
Profundidad: 2000 mm
Código de producto, SKU IDHK2020

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PVPR 5491,99 €
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Ventajas del Producto
- Sistema de dos etapas: Extrae el aire caliente de la cocina y, al mismo tiempo, introduce aire exterior directamente en la campana. Esto garantiza una mejor circulación del aire y un ambiente agradable.
- Mayor eficiencia: La tasa de captura es considerablemente más alta, lo que reduce la fuga de vapores por los laterales de la campana hacia la cocina. Esto mejora la calidad del aire en el área de cocina.
- Mejor limpieza: Los humos se captan de manera más precisa, lo que reduce la acumulación de grasa en superficies fuera del área de extracción. Esto facilita la limpieza y mantiene la higiene.
- Menos corrientes de aire: El aire se expulsa directamente en la campana, lo que disminuye las corrientes de aire desagradables en el resto del espacio. Esto aumenta el confort en la cocina.
Descripción
Resumen del producto
Esta campana de techo de inducción con una longitud de 2000 mm es ideal para el uso profesional en cocinas industriales y establecimientos de hostelería. Destaca por su alta calidad de fabricación y la ausencia de un motor integrado, lo que permite una adaptación flexible a los sistemas de ventilación existentes. La campana está equipada con un sistema de filtración eficiente que garantiza un aire limpio y, por tanto, un entorno de trabajo agradable.Detalles del producto
La campana cuenta con ocho filtros tipo B, que aseguran una efectiva separación de grasas. El volumen de aire impulsado es de 3600 m³/h, lo que garantiza una potente circulación del aire. La construcción soldada por puntos en acero inoxidable AISI 304 ofrece una estructura monobloque duradera y robusta. Para mayor comodidad, dispone de una iluminación interior LED que ilumina óptimamente el área de trabajo. La canaleta hermética y sin goteo, con grifos de drenaje, permite una limpieza sencilla e higiénica.Conclusión y áreas de aplicación
Esta campana de techo de inducción es la solución perfecta para cocinas que requieren una extracción potente y de fácil mantenimiento. Es especialmente adecuada para su uso en cocinas comerciales e industriales, donde se exigen altos estándares de higiene y calidad del aire. Gracias a sus materiales de alta calidad y a sus detalles cuidadosamente diseñados, garantiza una larga vida útil y una funcionalidad óptima. En conjunto, ofrece una solución eficiente y flexible para la purificación del aire en entornos exigentes.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ El diámetro de los conductos debe mantenerse siempre igual o reducirse sólo mediante una planificación profesional adecuada.
- ⚠️ Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
Limpieza y Mantenimiento
- Los modernos filtros anti-flama de acero inoxidable pueden limpiarse en el lavavajillas industrial.
- La limpieza diaria evita que los filtros se quemen o se endurezcan por la grasa.
- Levante los filtros con cuidado de su soporte, ya que pueden tener gotas de grasa.
- En caso de suciedad intensa, enjuague la grasa gruesa con agua caliente.
- Lávelos en el lavavajillas a altas temperaturas (al menos 60–70 °C) con un detergente desengrasante.
- Los filtros deben estar completamente secos antes de volver a colocarlos para evitar la formación de moho y bacterias.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 2.000 mm |
|---|---|
| Profundidad | 2.000 mm |
| Altura | 450 mm |
Filtro de dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 400 mm |
Detalles
| Capacidad de estracción de aire | 3.600 m³/h |
|---|---|
| Rendimiento del aire de impulsión | 2.550 m³/h |
| Número de filtros | 8 |
Requisitos de energia
| Tensión | 230V |
|---|---|
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 149,40 kg |
| Peso neto | 124,50 kg |
Instrucciones de seguridad y eliminación
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