• Alarma de filtro para el filtro de grasa: Indica cuándo es necesario limpiar el filtro para garantizar un rendimiento óptimo.
• Postfiltro eléctrico autolimpiante: Reduce el mantenimiento y asegura una eficiencia de limpieza de aire de extracción continuamente alta.

Campana extractora de plasma eficiente para cocinas profesionales

Esta campana extractora de plasma es ideal para su uso en la gastronomía y cocinas profesionales. Con un ancho de 900 mm, ofrece una solución compacta para la purificación del aire y garantiza un ambiente agradable en el espacio. La campana destaca por una alta eficiencia de limpieza del aire de extracción del 96 %, lo que significa que los olores y las partículas de grasa se filtran eficazmente del aire.

Tecnología potente y diseño pensado

Equipado con un motor potente de 284 vatios y un caudal de 750 m³/h, el extractor trabaja con fuerza y fiabilidad. El manejo se realiza manualmente mediante un control Soft Touch con tres velocidades, que permite una adaptación flexible a diferentes situaciones de cocina. Para una visibilidad óptima, dispone de una iluminación LED con función de regulación de intensidad, que ilumina perfectamente la zona de trabajo. La campana es regulable en altura hasta 1.430 mm y cuenta con tres filtros metálicos tipo baffle para grasa, aptos para lavavajillas, que garantizan una limpieza sencilla.

Conclusión: robusta, eficiente y versátil

Esta campana de plasma destaca por su diseño de acero inoxidable de alta calidad y una construcción robusta que asegura una larga vida útil. Es especialmente adecuada para su uso en cocinas de restauración, donde se requiere una eliminación fiable de grasa y olores. Gracias a su montaje rápido en minutos, la instalación es sencilla. Con esta campana se crea un entorno de cocina limpio, sin olores y agradable.

• ⚠️ El diámetro del conducto debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente con planificación profesional.
• ⚠️ Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
• ⚠️ Sólo para equipos de cocina con una potencia total inferior a 25 kW.
• ⚠️ Las campanas de plasma sólo deben utilizarse para equipos eléctricos (normativa).
• ⚠️ No apto para asar pescado y carne (no hamburguesas, filetes ni similares).
• ⚠️ Limpieza del aire de extracción en modo de recirculación - no es necesaria la instalación de conductos.

• Los filtros de captura de grasa de la campana extractora de plasma deben limpiarse diariamente.
• No debe entrar grasa en el reactor de plasma.
• Apto sólo para equipos de cocina con una potencia total inferior a 25 kW.
• Las campanas de plasma sólo deben utilizarse para equipos eléctricos (normativa).
• No es adecuado para asar pescado y carne, como hamburguesas o filetes.
• La limpieza del aire de extracción se realiza en modo recirculación, no es necesario realizar una instalación de conductos.