Descripción del producto

La campana extractora de plasma con 1600 mm de ancho es una solución innovadora para la purificación eficiente del aire en cocinas. Destaca por una alta eficiencia de limpieza del aire de extracción del 95%, que reduce significativamente los olores y las partículas de grasa. Gracias a su construcción robusta en acero inoxidable de alta calidad, es especialmente duradera y se adapta idealmente para su uso en entornos exigentes como cocinas industriales o establecimientos de comida rápida.

Detalles del producto

La campana está equipada con un filtro laberíntico de acero inoxidable que garantiza una limpieza exhaustiva del aire extraído. La combinación de tecnología de plasma y oxidación ultravioleta asegura que no solo se eliminen olores y grasa, sino también bacterias, virus y moho de manera eficaz. Un sistema de seguridad triple, que incluye una rejilla protectora para la lámpara de plasma, minimiza el riesgo de incendios, aumentando la seguridad en la operación de la cocina. Además, el aparato es eficiente en cuanto a energía y costes, ya que utiliza una sola lámpara que al mismo tiempo proporciona una iluminación óptima.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana extractora es la elección perfecta para establecimientos de hostelería que valoran un entorno de trabajo limpio y seguro. Ofrece una purificación eficiente del aire y contribuye, gracias a su tecnología ecológica, a un clima más saludable en la cocina. Es especialmente adecuada para cocinas industriales y restaurantes de comida rápida, donde se exigen altos estándares de higiene y seguridad. Con esta campana, invierte en una solución duradera, potente y segura para la limpieza de su aire de extracción.

• El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente de forma profesional y planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
• Las campanas de plasma sólo deben utilizarse para equipos eléctricos (normativa).
• Las campanas de plasma no disponen de un ventilador radial interno y sólo pueden utilizarse correctamente con una caja de aire externa y un regulador.

• Los filtros de captura de grasa de la campana extractora de plasma deben limpiarse diariamente.
• No debe entrar grasa en el reactor de plasma.