Resumen del producto

La campana extractora de plasma con 1600 mm de ancho es una solución innovadora para la limpieza eficiente del aire en cocinas. Destaca por una alta eficiencia de purificación del aire de extracción del 95%, que reduce significativamente los olores y las partículas de grasa. Gracias a su construcción robusta en acero inoxidable de alta calidad, es especialmente duradera y se adapta idealmente para su uso en entornos exigentes como cocinas industriales o establecimientos de comida rápida.

Detalles del producto

La campana está equipada con un filtro laberíntico de acero inoxidable que garantiza una limpieza exhaustiva del aire de extracción. La combinación de tecnología de plasma y oxidación ultravioleta asegura que no solo se eliminen olores y grasas, sino también bacterias, virus y moho de forma eficaz. Un sistema de seguridad triple, que incluye una rejilla para la lámpara de plasma, minimiza el riesgo de incendios, aumentando la seguridad en la operación de la cocina. Además, el dispositivo es eficiente en consumo energético y económico, ya que utiliza una sola lámpara que proporciona una iluminación óptima.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana extractora es la elección perfecta para establecimientos de restauración que valoran un entorno de trabajo limpio y seguro. Ofrece una limpieza eficiente del aire y, gracias a su tecnología respetuosa con el medio ambiente, contribuye a un clima más saludable en la cocina. Es especialmente adecuada para cocinas industriales y restaurantes de comida rápida, donde existen altas exigencias en higiene y seguridad. Con esta campana, invierte en una solución duradera, potente y segura para la purificación del aire de extracción.

• El diámetro de las tuberías debe mantenerse siempre igual o reducirse únicamente de manera profesionalmente planificada. Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
• Las campanas de plasma sólo deben utilizarse para aparatos eléctricos (normativa).
• Las campanas de plasma no cuentan con un ventilador radial interno y sólo pueden utilizarse correctamente con una caja de aire externa y un regulador.

• Los filtros de captura de grasa de la campana extractora de plasma deben limpiarse diariamente.
• No debe entrar grasa en el reactor de plasma.