Resumen del producto

Esta campana mural con motor es un equipo de alta calidad, diseñado específicamente para el uso profesional en la gastronomía. Con un ancho de 2000 mm, ofrece una cobertura amplia sobre las zonas de cocción y garantiza una eficiente purificación del aire. El producto destaca por su construcción robusta y el uso de acero inoxidable de alta calidad AISI 430, lo que asegura durabilidad y facilidad de limpieza.

Detalles del producto

La campana cuenta con un motor potente de 147 vatios y un caudal de 2270 metros cúbicos por hora, lo que permite una extracción eficaz de vapores de cocción y partículas de grasa. El manejo se realiza manualmente mediante un regulador con tres velocidades, permitiendo ajustar la potencia según la necesidad. Para una purificación óptima del aire, incorpora cuatro filtros tipo B que retienen eficazmente la grasa y otras partículas. La iluminación LED interior proporciona una iluminación clara de la zona de cocción, aumentando la seguridad y comodidad durante el trabajo. Además, la campana está equipada con un grifo para la evacuación de grasa, que facilita la limpieza. La estructura monobloque soldada por puntos garantiza una alta resistencia a la torsión y estabilidad.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta campana mural es perfecta para su uso en cocinas profesionales, especialmente en restaurantes y establecimientos de hostelería que requieren una extracción fiable y potente. Destaca por su fabricación italiana de calidad, un diseño compacto y robusto, así como por características prácticas como la iluminación integrada y el grifo para la evacuación de grasa. Ideal para quienes valoran un entorno de cocina limpio y seguro, y al mismo tiempo desean beneficiarse de un manejo sencillo.