Resumen del producto

Esta campana mural con motor es una solución de alta calidad para cocinas profesionales y establecimientos de restauración. Destaca por su construcción robusta en acero inoxidable AISI 430, que garantiza durabilidad y una limpieza sencilla. Con un ancho de 1600 mm, se adapta perfectamente a grandes superficies de cocción y asegura una extracción eficiente del aire. El manejo se realiza manualmente mediante un regulador, lo que permite un control sencillo del rendimiento.

Detalles del producto

La campana cuenta con un motor potente de 147 vatios, que garantiza un caudal de 1800 m³/h y, por tanto, una circulación óptima del aire. Con tres velocidades, la capacidad de extracción puede ajustarse de forma flexible según las necesidades. La iluminación interior LED integrada proporciona una iluminación brillante y de bajo consumo sobre la superficie de cocción. Además, incorpora tres filtros tipo B que retienen eficazmente la grasa y otras partículas. La estructura monobloque soldada por puntos asegura una alta rigidez a la torsión y estabilidad. Un grifo de desagüe de grasa facilita la limpieza y el mantenimiento.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta campana mural es ideal para su uso en la restauración, especialmente en restaurantes, grandes cocinas y establecimientos de comida rápida. Destaca por su fabricación italiana de calidad y una combinación de funcionalidad y durabilidad. Gracias a su diseño compacto y robusto, es perfecta para entornos de cocina exigentes donde se requiere una extracción fiable y potente. Su eficiente filtrado e iluminación garantizan un entorno de trabajo limpio y seguro.