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Barbacoa de piedra volcánica a gas (10,6 kW) - parrilla inclinable - incluida subestructura con 2 puertas

Unidad de pie - 600 de profundidad

Art.-Nr. GLGK66-E#UBK66-E

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1328,99 € ^*

UVP 2445,99 €

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

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Barbacoa de piedra volcánica a gas (10,6 kW) - parrilla inclinable - incluida subestructura con 2 puertas

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Zubehör (6)

Produktvorteile

Excelente eficiencia energética: Las piedras volcánicas retienen el calor durante mucho tiempo, lo que reduce el consumo de gas. De este modo, la superficie de la parrilla se mantiene caliente de forma constante incluso con una potencia de quemador más baja.

Beschreibung

Gran superficie de parrilla con rejilla de hierro fundido fácilmente extraíble
Rejilla inclinada con perfil en V
Bandeja recogegotas extraíble
Encendido piezoeléctrico
Con estructura inferior cerrada
Compatible con otros productos de la serie: "Mario 600"

Potente barbacoa de gas con piedra volcánica y práctico mueble inferior

La barbacoa de gas con piedra volcánica ofrece una potencia de 10,6 kW que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor. La rejilla inclinada con perfil en V permite un óptimo drenaje de grasas, facilitando la limpieza y promoviendo una cocción más saludable. Gracias al encendido piezoeléctrico y a los termopares de seguridad, se asegura un manejo seguro y sencillo. El mueble inferior con dos puertas proporciona un espacio de almacenamiento práctico y completa el diseño.

Disfrute profesional de la parrilla para aplicaciones versátiles

Esta barbacoa es ideal para productos cárnicos y resulta excelente para uso profesional. La combinación de acero inoxidable AISI-304 resistente y acero endurecido en la rejilla garantiza una alta durabilidad. La temperatura es regulable, lo que permite una parrilla precisa. Además, la barbacoa puede combinarse con otros elementos de la serie "Mario 600", ofreciendo opciones de uso flexibles. La bandeja recogegotas extraíble facilita la limpieza y asegura un funcionamiento fluido.

Installation & Bedienung

⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional.
Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto.
Precalentar las piedras de lava durante unos 10 a 15 minutos, hasta que alcancen la temperatura completa de la parrilla y emitan radiación infrarroja.

Reinigung & Pflege

Después del servicio, poner la parrilla sin alimentos durante aproximadamente 10–15 minutos al máximo nivel para que la grasa y los restos de comida en las rejillas y las piedras se quemen hasta convertirse en ceniza blanca.
Las piedras deben voltearse cada pocos días.
No limpie las piedras de lava con desengrasantes químicos ni detergentes.
Dependiendo de la carga de trabajo del establecimiento, las piedras deben reemplazarse por completo cada 6 a 12 meses.

Technische Daten

Dimensiones generales