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Barbacoa de gas de piedra volcánica - 9kW|400mm - De pie - 900 fondo - Parrilla de hierro fundido - Acero inoxidable - incl. piedra volcánica, encendido piezoeléctrico, bandeja recogegrasas/cenizas, bastidor inferior
Aparato independiente - 900 de profundidad
Art.-Nr. GLGB499G
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2773,88 €
Barbacoa de gas de piedra volcánica - 9kW|400mm - De pie - 900 fondo - Parrilla de hierro fundido - Acero inoxidable - incl. piedra volcánica, encendido piezoeléctrico, bandeja recogegrasas/cenizas, bastidor inferior
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Ersatzteile (6)
Produktvorteile
- Hecho en Italia: La alta calidad en la fabricación mediante producción italiana garantiza una durabilidad excepcional.
- Elementos calefactores y electrónica alemanes: Tecnología fiable que asegura un uso estable y seguro.
- Excelente eficiencia energética: Las piedras de lava retienen el calor durante mucho tiempo, lo que reduce el consumo de gas y permite temperaturas constantes en la parrilla.
Beschreibung
- Gran superficie de parrilla con rejilla de hierro fundido fácilmente desmontable
- Dos zonas de manejo independientes
- Encendido piezoeléctrico
- Bandeja recogedora extraíble
- Con estructura inferior abierta
- Compatible con otros productos de la serie: "Paolo 900"
Potente parrilla de gas con piedra volcánica y robusta rejilla de hierro fundido
La parrilla de gas con piedra volcánica ofrece una potencia de 9 kW, ideal para una distribución rápida y uniforme del calor. La rejilla de hierro fundido fácilmente desmontable garantiza resultados óptimos en la parrilla y una limpieza sencilla. Gracias a la estructura inferior abierta y al encendido piezoeléctrico, su manejo es cómodo y seguro. Las dos zonas de manejo independientes permiten un control flexible de la temperatura para diferentes áreas de la parrilla.Equipamiento profesional para un uso versátil
Esta parrilla es perfecta para productos cárnicos y destaca por su acabado de alta calidad en acero inoxidable AISI-304, que garantiza durabilidad. El termoelemento de seguridad supervisa la llama y corta automáticamente el suministro de gas, asegurando la máxima seguridad. Con bandeja recogedora extraíble para cenizas y grasas, la limpieza es sencilla. La combinación con otros productos de la serie "Paolo 900" permite estaciones de parrilla personalizadas para uso profesional.Installation & Bedienung
- ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional.
- Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto.
- Precalentar las piedras de lava durante unos 10 a 15 minutos, hasta que alcancen la temperatura completa de la parrilla y emitan radiación infrarroja.
Reinigung & Pflege
- Después del servicio, poner la parrilla sin alimentos durante aproximadamente 10–15 minutos al máximo nivel para que la grasa y los restos de comida en las rejillas y las piedras se quemen hasta convertirse en ceniza blanca.
- Las piedras deben voltearse cada pocos días.
- No limpie las piedras de lava con desengrasantes químicos ni detergentes.
- Dependiendo de la carga de trabajo del establecimiento, las piedras deben reemplazarse por completo cada 6 a 12 meses.
Technische Daten
Dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 995 mm |
| Altura de trabajo | 900 mm |
Area de cocción
| Ancho | 360 mm |
|---|---|
| Profundidad | 700 mm |
Detalles
| Area de parrilla | 2,500 cm² |
|---|
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Gas |
|---|---|
| Potencia | 9 kW |
Consumo promedio
| Kcal/h | 7.738 |
|---|---|
| Btu/h | 30.709 |
| Propangas (G30 / G31) | 0,70 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 0,73 m_ / h |
| Max Power Gas Natural L ( G25 ) | 1,11 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 76 kg |
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