Barbacoa de gas de piedra volcánica - 5,5kW|400mm - Parrilla vasca - De sobremesa - 600 fondo - Parrilla regulable en 3 alturas - Rejilla tipo V
Código de producto, SKU GLGK46-EUnidad de mesa - profundidad: 600
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 831,80 €
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Barbacoa de gas de piedra volcánica - 5,5kW|400mm - Parrilla vasca - De sobremesa - 600 fondo - Parrilla regulable en 3 alturas - Rejilla tipo V
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Accesorios (7)
Piezas de Repuesto (7)
Ventajas del Producto
- Excelente eficiencia energética: Las piedras de lava retienen el calor durante mucho tiempo. Por ello, la superficie de la parrilla permanece caliente incluso con un funcionamiento reducido del quemador.
Descripción
- Gran superficie de parrilla con rejilla de hierro fundido fácilmente desmontable
- Rejilla inclinada con perfil en V
- Bandeja de recogida extraíble
- Encendido piezoeléctrico
- Compatible con otros productos de la serie: "Mario 700"
Potente parrilla de gas con piedra de lava y diseño funcional
La parrilla de gas con piedra de lava cuenta con una potencia de 5,5 kW, que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor. La rejilla inclinada con perfil en V asegura un óptimo drenaje de grasas, apoyado por la bandeja de recogida extraíble. El encendido piezoeléctrico permite un arranque sencillo y seguro. Gracias al cuerpo de acero inoxidable de alta calidad AISI-304, la parrilla es especialmente duradera y robusta. Con su superficie extra grande y la rejilla de hierro fundido fácilmente desmontable, es ideal para una amplia variedad de platos a la parrilla.Versatilidad y calidad profesional
La parrilla es perfecta para uso profesional, especialmente para productos cárnicos. Los termopares de seguridad supervisan la llama y cortan automáticamente el suministro de gas, garantizando la máxima seguridad. La combinación con otros productos de las series "Mario 600" y "Mario 700" ofrece opciones flexibles de ampliación. La temperatura es regulable y la parrilla cuenta con funciones prácticas como luz de control y válvula de gas de seguridad. Así, este equipo de sobremesa combina funcionalidad con un manejo eficiente.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional.
- Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto.
- Precalentar las piedras de lava durante unos 10 a 15 minutos, hasta que alcancen la temperatura completa de la parrilla y emitan radiación infrarroja.
Limpieza y Mantenimiento
- Después del servicio, poner la parrilla sin alimentos durante aproximadamente 10–15 minutos al máximo nivel para que la grasa y los restos de comida en las rejillas y las piedras se quemen hasta convertirse en ceniza blanca.
- Las piedras deben voltearse cada pocos días.
- No limpie las piedras de lava con desengrasantes químicos ni detergentes.
- Dependiendo de la carga de trabajo del establecimiento, las piedras deben reemplazarse por completo cada 6 a 12 meses.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 430 mm |
Detalles
| Superficie de la parrilla | 1.800 cm |
|---|---|
| Volumen | 0,23 cm³ |
Requisitos de energia
| Conexión | gas |
|---|---|
| Tipos de gas | GLP (butano, propano), gas natural (gas natural) |
| Potencia | 5,50 kW |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 36 kg |
| Peso neto | 29 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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