Barbacoa de gas de piedra volcánica - 18kW|800mm - De pie - Parrilla de hierro fundido - 900 fondo - 2 quemadores - incl. piedra volcánica, encendido piezoeléctrico - Acero inoxidable

Unidad de suelo - 90 de profundidad

Art.-Nr. GLGB899G

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

3145,99 € ^*

UVP 6062,99 €

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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3743,73 €

Barbacoa de gas de piedra volcánica - 18kW|800mm - De pie - Parrilla de hierro fundido - 900 fondo - 2 quemadores - incl. piedra volcánica, encendido piezoeléctrico - Acero inoxidable

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Ersatzteile (6)

Produktvorteile

Hecho en Italia: Representa una fabricación de alta calidad y un producto italiano de excelencia.
Elementos calefactores y electrónica de fabricación alemana: Garantizan fiabilidad y tecnología duradera.
Excelente eficiencia energética: Las piedras de lava retienen el calor durante mucho tiempo, lo que permite un ahorro de energía.
Temperatura constante de la parrilla: Incluso con un funcionamiento reducido del quemador, la superficie de la parrilla permanece caliente.

Beschreibung

Gran superficie de parrilla con rejilla de hierro fundido fácilmente extraíble
Dos áreas de manejo separadas
Encendido piezoeléctrico
Recipiente colector extraíble
Con estructura inferior abierta
Compatible con otros productos de la serie: "Paolo 900"

Parrilla de gas con piedra volcánica de alto rendimiento y diseño robusto

La parrilla de gas con piedra volcánica cuenta con una potente potencia de quemador de 18 kW, que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor. La rejilla de hierro fundido es fácil de retirar, facilitando su limpieza. El encendido piezoeléctrico asegura un manejo seguro y cómodo. Gracias a la estructura inferior abierta, la parrilla ofrece suficiente espacio para accesorios y facilita su uso. La combinación con otros productos de la serie "Paolo 900" la hace fácilmente ampliable.

Tecnología eficiente de parrilla para exigencias profesionales

Esta parrilla es ideal para productos cárnicos y es perfecta para uso profesional. La seguridad de encendido termoeléctrica y el termoelemento de seguridad garantizan la máxima seguridad al cortar automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga. Los mandos giratorios ergonómicos y el control de temperatura permiten un ajuste preciso. El recipiente colector extraíble y la bandeja de recogida de grasa estampada facilitan la limpieza y el mantenimiento.

Installation & Bedienung

⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos de gas deben ser instalados por un profesional.
⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto.
Precalentar las piedras de lava durante unos 10 a 15 minutos, hasta que las piedras alcancen la temperatura completa de la parrilla y emitan radiación infrarroja.

Reinigung & Pflege

Después del servicio, poner la parrilla sin alimentos durante aproximadamente 10–15 minutos al máximo nivel para que la grasa y los restos de comida en las rejillas y las piedras se quemen hasta convertirse en ceniza blanca.
Las piedras deben voltearse cada pocos días.
No limpie las piedras de lava con desengrasantes químicos ni detergentes.
Dependiendo de la carga de trabajo del establecimiento, las piedras deben reemplazarse por completo cada 6 a 12 meses.

Technische Daten

Dimensiones