• Movilidad y flexibilidad máximas: Ruedas robustas y funcionamiento con botella de gas permiten su uso en exteriores, ideal para cervecerías al aire libre, foodtrucks, catering, mercados o fiestas de asociaciones.
• Listo para usar al instante: Encienda los quemadores y tras 3–5 minutos podrá colocar la carne, ya que se elimina el largo tiempo de calentamiento de las piedras de lava.
• Robusto y sencillo: Acero inoxidable con acabado mate nuboso ofrece alta resistencia a arañazos y abolladuras, lo que aumenta su durabilidad.

Resumen del producto

La barbacoa de gas con una potencia de 10 kW es un equipo de barbacoa versátil, ideal para uso profesional en exteriores. Cuenta con tres quemadores que permiten una distribución del calor uniforme y potente. La estructura móvil facilita su uso flexible y transporte sencillo. Con esta barbacoa, tanto aficionados como profesionales pueden obtener resultados perfectos a la parrilla.

Detalles del producto

El equipo está fabricado en acero inoxidable, lo que garantiza una alta durabilidad y una limpieza sencilla. El encendido piezoeléctrico permite una puesta en marcha segura y sin complicaciones de las llamas. Además, un protector de llamas evita el encendido descontrolado. La plancha cuenta con un cajón recogegrasas que facilita la recogida de la grasa sobrante y simplifica la limpieza. Se incluyen una rejilla para barbacoa y una bandeja compatible para ofrecer múltiples opciones de cocinado.

Conclusión y áreas de uso

Esta barbacoa de gas es perfecta para eventos al aire libre, en la hostelería o en el jardín doméstico. Sus potentes 10 kW aseguran una preparación rápida y eficiente de diversos alimentos. Gracias a la estructura móvil, la barbacoa puede colocarse de forma flexible. En conjunto, el equipo destaca por su robusta construcción, fácil manejo y versatilidad en el ámbito de las barbacoas y la cocina.

• ⚠️ La parrilla debe fijarse con tornillos al bastidor móvil.
• ⚠️ Sólo apta para uso en exteriores.
• ⚠️ Sólo para uso con gas propano.
• ⚠️ Las zonas accesibles pueden calentarse mucho.

1. Gire ligeramente el regulador de gas.
2. Presione el encendedor piezoeléctrico para encender la llama.
3. Si la llama no se enciende inmediatamente: cierre el gas, ventile brevemente y vuelva a intentarlo.

• Después de asar a la parrilla, deje el aparato funcionar vacío a máxima potencia durante 10 minutos.
• Las bandejas sobre los quemadores deben limpiarse regularmente después de enfriarse para eliminar ceniza incrustada y marinada, evitando que la grasa obstruya los orificios de los quemadores de gas.
• El acero inoxidable con acabado mate debe limpiarse con un desengrasante después de cada uso para evitar que los vapores de grasa quemada se incrusten permanentemente en la estructura.
• Consejo gastronómico: Antes de asar, llene una capa fina de agua o arena en el cajón recogegotas de grasa.
• La grasa que gotea se enfría inmediatamente, no se quema en la bandeja y al final del día se puede vaciar y limpiar con facilidad.