• Movilidad y flexibilidad máximas: Ruedas robustas y funcionamiento con botella de gas permiten su uso en exteriores, ideal para cervecerías al aire libre, foodtrucks, catering, mercados o fiestas de asociaciones.
• Listo para usar al instante: Encienda los quemadores y tras 3–5 minutos podrá colocar la carne, ya que se elimina el largo tiempo de calentamiento de las piedras de lava.
• Robusto y sencillo: Acero inoxidable con acabado mate nuboso ofrece alta resistencia a arañazos y abolladuras, lo que aumenta su durabilidad.

• 3 quemadores
• Encendido piezoeléctrico y protección contra llamas
• Placa de parrilla con cajón recogegrasas
• Fuente para asar/hornar esmaltada por un lado
• Incluye soporte móvil

Parrilla de gas potente para uso profesional en exteriores

La parrilla de gas cuenta con 3 quemadores potentes con un total de 10 kW, ofreciendo una distribución óptima del calor para múltiples posibilidades de asado. El encendido piezoeléctrico garantiza un arranque sencillo y seguro, mientras que la protección contra llamas integrada asegura la máxima seguridad. La carcasa de acero inoxidable inoxidable garantiza durabilidad y facilita la limpieza.

Versatilidad y comodidad para profesionales exigentes de la parrilla

La placa de parrilla con cajón recogegrasas permite un asado limpio y saludable. La fuente para asar y hornear esmaltada por un lado es ideal para diversas técnicas de preparación y facilita su manejo. Gracias al soporte móvil, la parrilla es flexible y se adapta perfectamente a diferentes lugares de uso. Perfectamente adecuada para uso profesional en exteriores.

• La parrilla debe fijarse con tornillos al soporte móvil. Más información al respecto se encuentra en el manual de montaje.
• ⚠️ Atención: Las zonas accesibles pueden calentarse mucho.
• ⚠️ Sólo apto para uso en exteriores.
• ⚠️ Sólo para uso con gas propano.
• Gire ligeramente el regulador de gas.
• Presione el encendido piezoeléctrico para encender la llama.
• Si la llama no se enciende inmediatamente: cierre el gas, ventile brevemente y vuelva a intentarlo.

• Después de asar, deje el aparato funcionar vacío a máxima potencia durante 10 minutos.
• Las bandejas sobre los quemadores deben limpiarse regularmente de ceniza endurecida y marinada una vez frías, para evitar que la grasa obstruya los orificios de los quemadores de gas.
• El acero inoxidable con acabado satinado debe limpiarse después de cada uso con un desengrasante adecuado, para evitar que los vapores de grasa quemada se incrusten permanentemente en la estructura.
• Consejo gastronómico: antes de asar, llene una fina capa de agua o arena en el cajón recogegotas. La grasa que gotea se enfría inmediatamente, no se quema en la bandeja y al final del día se puede vaciar y limpiar fácilmente.