• Producto de calidad de fabricación europea: Garantiza altos estándares de procesamiento y asegura un uso duradero.
• Elementos calefactores y electrónica de fabricación alemana: Ofrece tecnología fiable y control preciso de la temperatura para resultados óptimos en la parrilla.
• Máxima jugosidad: El agua que se evapora protege los alimentos a la parrilla de secarse y asegura platos tiernos.
• Sin incendio de grasa: La grasa que gotea cae al agua y no se quema, lo que aumenta la seguridad y evita olores desagradables.
• Casi sin humo ni olores: Especialmente adecuado para cocinas abiertas, ya que no se genera humo de grasa y el aire permanece limpio.

• Superficie de cocción extra grande con parrilla de hierro fundido fácilmente desmontable
• Recipiente colector extraíble
• Encendido piezoeléctrico
• Zonas de calentamiento ajustables por separado
• Compatible con otros productos de la serie: "Paolo 700"

Potente grill de gas con agua para exigencias profesionales

Versatilidad y seguridad para uso profesional

• ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional.
• Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto.
• No utilizar sin agua. Si la bandeja se queda seca, la grasa se quemará sobre el acero inoxidable caliente.
• Permita que el aparato se precaliente lo suficiente para que las parrillas alcancen la temperatura necesaria para el marcado antes de colocar la primera pieza de carne.

• Drene diariamente la mezcla de agua y grasa (enfriada) después del servicio.
• Retire la grasa gruesa antes de drenar para evitar obstrucciones en las tuberías.
• Frote las rejillas en caliente para eliminar eficazmente los residuos.
• Limpie la cubeta de acero inoxidable con desengrasante y una esponja suave para evitar arañazos.