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Baño María eléctrico - 2x GN 1/1 + 1/3 - 3,2 kW - con grifo de vaciado
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
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Baño María eléctrico - 2x GN 1/1 + 1/3 - 3,2 kW - con grifo de vaciado
Descripción
- Aparato de sobremesa
- Chimenea con función de protección contra salpicaduras
Bain-Marie eléctrico eficiente para el sector de la restauración
El Bain-Marie eléctrico destaca por su alta calidad de fabricación con un cuerpo de acero inoxidable AISI 304 y una cubeta interior totalmente fabricada en acero inoxidable. Es ideal para su uso profesional en hostelería y comercio minorista. El aparato cuenta con un elemento calefactor integrado con regulación de temperatura hasta 90 °C y un termostato de seguridad que garantiza un uso fiable y seguro. La ventilación de los vapores de cocción se realiza a través de una chimenea con función de protección contra salpicaduras.
Amplias posibilidades de uso y equipamiento práctico
Este aparato independiente se combina perfectamente con otros productos de la serie "Lorenzo 900", apoyando sistemas de cocina flexibles. Las patas regulables en altura de acero inoxidable garantizan una posición estable y ergonómica. Con el testigo luminoso de funcionamiento podrá controlar en todo momento el estado operativo. Las esquinas redondeadas y el grifo de vaciado facilitan considerablemente la limpieza y el mantenimiento.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 800 x 900 x 965 mm |
|---|
Detalles
| Tamaño del compartimento | GN 1/1, GN 1/3 |
|---|---|
| Profundidad máxima de Contenedores | 150 mm |
| Rango de temperatura | 0 bis 90 °C |
| Diseño/Equipamiento | Aparato de pie, con válvula de purga |
| Material del producto | Acero inoxidable AISI 304 |
| Color | Acero inoxidable |
| Apto para las series | Lorenzo 900 |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Estándar Tipo de Gas | Ningún aparato de gas |
| Potencia | 3,20 kW |
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 48 kg |
| Peso neto | 43,20 kg |
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Instrucciones de seguridad y eliminación
- Price/performance: Grade "very good"
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