Baño María eléctrica - 1,6 kW
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Baño María eléctrica - 1,6 kW
Descripción
- Equipo de sobremesa
- Calentador con función de protección contra salpicaduras
Bain-Marie eléctrico profesional para la gastronomía
El Bain-Marie eléctrico cuenta con una potencia de 1,6 kW y ofrece espacio para 1x GN 1/1 y 1x GN 1/3. Es un equipo de sobremesa con patas regulables en altura y un práctico grifo de vaciado. La temperatura es regulable, apoyada por un testigo luminoso de funcionamiento. La construcción en acero inoxidable AISI 304 garantiza durabilidad y facilidad de limpieza.
Uso versátil y acabado de alta calidad
El Bain-Marie proviene de producción europea con elementos calefactores y electrónica de fabricación alemana. Es ideal para el uso profesional en gastronomía y comercio minorista. El equipo es combinable con otros productos de la serie "Paolo 900" y destaca por sus esquinas redondeadas que aseguran un alto nivel de higiene. La cubeta interior y el cuerpo están completamente fabricados en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y subraya la calidad.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 920 mm |
| Altura de trabajo | 900 mm |
Dimensiones del fregadero
| Ancho | 306 mm |
|---|---|
| Profundidad | 686 mm |
| Altura | 163 mm |
Detalles
| Dimensión de la cuenca | GN 1/1 + 1/3 |
|---|
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 1,60 kW |
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 63 kg |
| Peso neto | 51 kg |
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