• Pies de goma para una estabilidad segura
• Con grifo de vaciado

Bain-Marie eléctrico eficiente para la gastronomía

El Bain-Marie eléctrico con una potencia de 1,2 kW y formato GN 1/1 es ideal para el uso profesional. Destaca por su robusto cuerpo de acero inoxidable y su práctica ejecución como aparato de sobremesa. Los pies de goma integrados garantizan una estabilidad segura durante el funcionamiento. El grifo de vaciado facilita considerablemente la limpieza y el mantenimiento. Este equipo es una solución fiable para mantener los alimentos calientes en la gastronomía.

Versátiles aplicaciones en el sector de la gastronomía y retail

El Bain-Marie es perfecto para su uso en comedores, restaurantes y empresas de catering. Permite mantener los alimentos calientes de forma suave y a temperatura constante. Gracias a su construcción compacta, es ideal para mostradores y buffets. Su manejo sencillo y la duradera construcción en acero inoxidable lo convierten en un ayudante indispensable en el día a día de cocinas profesionales. La eficiencia y la higiene son prioritarias en este equipo.