• Con protector de tos de vidrio
• Control automático de temperatura

Retención eficiente del calor para la gastronomía

Este baño maría eléctrico de sobremesa es ideal para cocinas profesionales que valoran la higiene y la facilidad de uso. El protector de tos de vidrio garantiza una protección óptima contra contaminaciones. El control automático de temperatura asegura un calor constante que mantiene los alimentos calientes con delicadeza. El funcionamiento manual es intuitivo y muy sencillo, lo que facilita la jornada laboral. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, el equipo ofrece durabilidad y limpieza sencilla.

Usos versátiles en gastronomía y comercio

Con capacidad para 5x recipientes GN 1/2, este baño maría es óptimo para buffets, comedores y servicios de catering. El testigo luminoso de funcionamiento indica el estado operativo de forma fiable. Gracias a su construcción robusta y equipamiento higiénico, es perfecto para el uso profesional en gastronomía y comercio minorista. Este equipo facilita una presentación y almacenamiento eficiente de alimentos bajo los más altos estándares de higiene.