Baño María de sobremesa eléctrico - 2x GN 1/1 - 2,40 kW - con grifo de vaciado
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Baño María de sobremesa eléctrico - 2x GN 1/1 - 2,40 kW - con grifo de vaciado
Descripción
- Equipo de sobremesa
- Chimenea con función de protección contra salpicaduras
Bain-Marie eléctrico eficiente para la gastronomía
El Bain-Marie eléctrico con una potencia de 2,4 kW es ideal para el uso profesional en la gastronomía. Destaca por su producción europea y su alta calidad de fabricación con elementos calefactores y electrónica de fabricación alemana. La temperatura es regulable y alcanza hasta 90 °C. El cuerpo de acero inoxidable AISI 304 y la cubeta interior completamente fabricada en acero inoxidable garantizan durabilidad y fácil limpieza.
Aplicaciones versátiles y manejo seguro
El Bain-Marie está diseñado como equipo de sobremesa y cuenta con una chimenea con función de protección contra salpicaduras. Está equipado con un termostato de seguridad y un testigo luminoso de funcionamiento que garantizan una operación segura. Esquinas redondeadas, un grifo de vaciado y pies regulables en altura con rosca completan el equipamiento. Perfectamente combinable con otros productos de la serie "Lorenzo 700" para aplicaciones flexibles en gastronomía y comercio minorista.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 800 x 714 x 460 mm |
|---|
Detalles
| Tamaño del compartimento | GN 1/1 |
|---|---|
| Profundidad máxima de Contenedores | 150 mm |
| Diseño/Equipamiento | Unidad de sobremesa, con válvula de purga |
| Material del producto | Acero inoxidable AISI 304 |
| Número de contenedores | 2 |
| Color | Acero inoxidable |
| Apto para las series | Lorenzo 700 |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Estándar Tipo de Gas | Ningún aparato de gas |
| Potencia | 2,40 kW |
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 42 kg |
| Peso neto | 41 kg |
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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