Tapa de vidrio de alta calidad para uso versátil

La tapa está fabricada con vidrio resistente, que permite una visión clara del proceso de cocción, eliminando la necesidad de levantar la tapa constantemente. El mango está hecho de plástico resistente al calor, lo que garantiza un manejo seguro y cómodo incluso a altas temperaturas. La forma abombada asegura una circulación óptima del vapor, lo que permite que los alimentos se cocinen de manera uniforme. Además, la tapa es apta para lavavajillas, lo que facilita una limpieza rápida y sencilla.

Perfecta para el uso diario en la cocina

Esta tapa de vidrio es ideal para ollas con un diámetro de 240 mm y es perfecta para cocinar al vapor, estofar o mantener los alimentos calientes. Gracias a la buena circulación del vapor, favorece una preparación delicada que preserva los aromas y nutrientes. Al ser completamente de vidrio, la tapa es versátil y facilita el control del proceso de cocción sin pérdida de calor. Por tanto, es un complemento práctico para cualquier cocina profesional y para el día a día del cocinero exigente.