Atemperadora de chocolate - 11kg - 1,75kW - con grifo de salida

Acabado

• Made in Italy - producto de calidad fabricado en Italia.

• Dispositivo de templado de chocolate con grifo

• Control de enfriamiento / temperatura en el transportador de tornillo mediante el uso de refrigerante en un sistema cerrado

• El chocolate se derrite dentro del deposito

• Perfecta conexión / cristalización de cristales

• Garantiza que el chocolate se mantenga en su estado líquido.

• Tamaños compactos que ofrecen los mismos estándares de calidad que las máquinas templadoras de chocolate más grandes.

• Ideal para pastelerías, heladerías, hoteles y restaurantes

• Temperatura ajustable

• Interruptor de encendido / apagado

• Fácil manejo

Caracteristicas

• Pantalla táctil de alta calidad

• Interruptor de pie electrónico para dosificar la cantidad exacta de chocolate en los moldes

• Un motor para cada transportador de deposito y tornillo

• Modo de espera

• Capacidad: 11 kg

Calidad

• Cascadas extra suaves para mejorar las propiedades de flujo

Directrices

• Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles