Asador para Kebab, Gyros - 8 quemadores - con vidrio Robax - máx.75 kg

Es bueno saberlo: El cristal especial Robax, situado delante de los elementos calefactores, evita que los gases quemados y no quemados (NO, CO, CO2) penetren en los alimentos durante el proceso de cocción. También garantiza un asado indirecto, lo que se traduce en un dorado uniforme y una distribución óptima del calor en los alimentos. Gracias a este cristal especial Robax, no es posible carbonizar la carne.

Acabado

• Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.

• Motor debajo

• Capacidad: 60kg a 75kg

• Quemadores de alto rendimiento

• El motor hace girar el asador (1 revolución / minuto) en posición inclinada o en posición vertical

• Ignición electrónica

• Elemento calefactor móvil

• Mango robusto para un posicionamiento seguro del elemento calefactor

• Cuatro pies de goma

• Drenaje de grasa bloqueable en la bandeja de goteo

• Para la limpieza recomendamos el "Limpiador Sidol para Ceran & Steel"

Calidad

• Vidrio especial Robax fabricado en Alemania

Conexión

• Potencia: 16 kW

• Adecuado para propano y gas natural

• Consumo de gas: Gas natural 1,76 m³/h

• Consumo de gas: Propano 1,18 m³/h

• Presión de gas requerida gas natural 20 mbar

• Presión de gas requerida gas propano 50 mbar

Dimensiones

• Longitud pincho de carne: 600 mm

Entrega

• Brocheta, pinza, plato de carne, bandeja recogegotas, pala kebab y puertas batientes

• Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano

Notas

• Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles