Resumen del producto

El recipiente de acero inoxidable en formato GN 2/3 es un utensilio de cocina versátil y resistente, diseñado específicamente para su uso profesional en gastronomía y comercio minorista. La versión perforada garantiza una circulación óptima del aire y permite el drenaje de líquidos, lo que resulta especialmente ventajoso para el almacenamiento y la preparación de alimentos. Con una altura de 150 mm, ofrece un volumen suficiente para diversas aplicaciones.

Detalles del producto

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad SS 201 con un espesor de material de 0,70 mm, el recipiente es especialmente duradero y resistente. La propiedad de ser neutro en sabor y olor asegura que no se transfieran sabores extraños a los alimentos. Además, el recipiente es apilable, lo que permite un almacenamiento que ahorra espacio. Es apto para su uso en horno hasta 300 °C y en lavavajillas, facilitando así su limpieza y manejo.

Conclusión y áreas de aplicación

Este recipiente perforado de acero inoxidable es ideal para cocinas profesionales donde la higiene, durabilidad y funcionalidad son prioritarias. Es perfecto para el almacenamiento, preparación y presentación de alimentos, especialmente cuando se requiere circulación de aire o drenaje de líquidos. Gracias a su construcción robusta y sus múltiples usos, es una herramienta indispensable en la gastronomía y el comercio minorista.