Recipientes robustos de acero inoxidable para cocinas profesionales

Estos recipientes de acero inoxidable en formato GN 2/3 son ideales para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. Con una altura de 100 mm, ofrecen un volumen suficiente para diversas aplicaciones en la preparación y almacenamiento de alimentos. Los recipientes están perforados, lo que permite una circulación óptima del aire y son especialmente adecuados para cocinar al vapor o escurrir.

Acabado de alta calidad y múltiples aplicaciones

Fabricados en acero inoxidable AISI 201 con un espesor de material de 0,60 mm, los recipientes son especialmente duraderos y resistentes. Son neutros en sabor y olor, lo que preserva la calidad de los alimentos. Su apilabilidad permite un almacenamiento que ahorra espacio. Además, son aptos para lavavajillas y horno y soportan temperaturas de hasta 300 °C, lo que garantiza una utilización flexible.

Conclusión y áreas de aplicación

Estos recipientes perforados de acero inoxidable son perfectos para cocinas profesionales que valoran la higiene, durabilidad y versatilidad. Son ideales para cocinar al vapor, escurrir y almacenar alimentos. Gracias a su construcción robusta y alta resistencia a la temperatura, son imprescindibles para el uso diario en gastronomía y comercio minorista.