Resumen del producto

Los molinos de sal y pimienta de la serie TAHITI de PEUGEOT destacan por su diseño elegante y su alta calidad de fabricación. Elaborados en madera de haya elegante en marrón cacao y marrón avellana mate, se integran con estilo en cualquier entorno de hostelería o comercio minorista. Con una altura de 150 mm, son manejables pero robustos, ideales para el uso profesional en la gastronomía.

Detalles del producto

El mecanismo de molienda de acero inoxidable de 2 etapas garantiza un rendimiento de molienda preciso y duradero. Está especialmente diseñado para semillas de cilantro, sal marina seca, sal en roca y granos de pimienta, con un tamaño máximo de grano de 4 mm para la sal y 6 mm para la pimienta. Una característica especial es el ajuste continuo del grado de molienda: cuanto más se apriete el tornillo de la cabeza, más fina será la molienda. Así, se pueden obtener tanto aromas completos con molienda gruesa como un picante intenso con molienda fina. Además, los molinos están tratados con pinturas y barnices a base de agua y cuentan con certificación PEFC, lo que garantiza una producción sostenible.

Conclusión y áreas de aplicación

Estos molinos son perfectos para el uso profesional en hostelería, hotelería y comercio minorista, donde la calidad y el diseño son igualmente importantes. La combinación de materiales duraderos y un mecanismo de molienda preciso los convierte en herramientas indispensables para la preparación de alimentos y en la mesa. Gracias a la garantía de 25 años en el mecanismo de molienda y 5 años en el cuerpo, representan una inversión a largo plazo para cualquier establecimiento. No son adecuados para sal marina húmeda y debe evitarse la limpieza en lavavajillas.