Resumen del producto

Molinos de sal PEUGEOT NANCY son la elección perfecta para cocinas profesionales y establecimientos de hostelería que valoran la calidad y funcionalidad. Este set incluye seis molinos de sal fabricados en acrílico resistente, cuya transparencia permite un fácil control del nivel de sal. Con una altura de 180 mm, el molino se adapta perfectamente a la mano y garantiza una dosificación precisa de la sal.

Detalles del producto y características

Los molinos están equipados con un mecanismo de molienda de acero inoxidable de 2 etapas que permite ajustar la granulometría de la sal. Cuanto más se apriete el tornillo superior, más fino será el resultado de la molienda, ideal para diferentes requerimientos culinarios. Son especialmente adecuados para sal marina seca y sal gema con un tamaño máximo de grano de 4 mm. No se debe usar sal marina húmeda para preservar la funcionalidad del mecanismo. La combinación de acrílico y acero inoxidable garantiza un uso duradero y de fácil mantenimiento, aunque los molinos no son aptos para lavavajillas.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Este set de seis molinos de sal es ideal para el uso profesional en restaurantes, hoteles y comercio minorista. La larga garantía de 25 años sobre el mecanismo de molienda destaca la alta calidad y fiabilidad del producto. Gracias a la molienda ajustable y a los materiales robustos, los molinos son perfectos para sazonar los platos de forma fresca y personalizada. Una herramienta imprescindible para quienes valoran la precisión y durabilidad en la gastronomía.