Resumen del producto

El molino de sal y pimienta de la serie NANCY de PEUGEOT destaca por su diseño moderno y transparente fabricado en acrílico de alta calidad. Con una altura de 180 mm, es ideal para su uso profesional en la hostelería y el comercio minorista. Este set incluye seis molinos que se caracterizan por su durabilidad y funcionalidad.

Detalles y funciones del producto

El mecanismo de molienda de acero inoxidable de 2 etapas garantiza una molienda precisa y uniforme de granos de pimienta de hasta 6 mm y de granos de sal de hasta 4 mm. El ajuste del grado de molienda es variable: un molido grueso desarrolla aromas intensos de pimienta, mientras que un molido fino resalta óptimamente el picante. La intensidad de la molienda se puede regular individualmente apretando el tornillo de la cabeza. El material acrílico permite una visión clara del nivel de relleno, mientras que el acero inoxidable aporta robustez. Los molinos no son aptos para lavavajillas, por lo que requieren un manejo cuidadoso a mano.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Estos molinos son perfectos para uso profesional, por ejemplo, en restaurantes, hoteles o tiendas de delicatessen. Destacan por su alta calidad de fabricación y larga durabilidad, respaldadas por una garantía de 25 años en el mecanismo de molienda y 5 años en el cuerpo. Son ideales para moler semillas de cilantro, sal marina seca, sal de roca y granos de pimienta. Así, permiten un uso versátil y contribuyen a la mejora del sabor de los platos.