Elegante salero para exigencias profesionales

Este salero de la reconocida serie MADRAS de PEUGEOT destaca por su madera de haya de alta calidad en color chocolate, que no solo impresiona visualmente, sino que también es duradera. Con una altura de 160 mm, se adapta perfectamente a la mano y es ideal para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. El diseño combina elegancia clásica con funcionalidad práctica, realzando cualquier decoración de mesa.

Molido preciso gracias a una técnica innovadora

El mecanismo de molienda u'Select ofrece seis grados de molido ajustables con precisión, lo que permite moler la sal de forma gruesa o fina según sea necesario. Este mecanismo de acero inoxidable de 6 niveles garantiza una calidad constante y está especialmente diseñado para sal marina seca y sal gema. El tamaño máximo del grano es de 6 mm, lo que permite un uso flexible. La intensidad del molido se puede ajustar individualmente apretando el tornillo de la cabeza, lo cual es especialmente ventajoso en la cocina profesional.

Robustez y sostenibilidad para el uso diario

La combinación de madera de haya de alta calidad y acero inoxidable asegura una construcción robusta y duradera. Los colores y barnices utilizados son a base de agua y cuentan con la certificación PEFC, lo que subraya una producción sostenible. El salero no es apto para lavavajillas, por lo que se recomienda su limpieza manual. Además, PEUGEOT ofrece una garantía de 25 años para el mecanismo de molienda y 5 años para el cuerpo, lo que garantiza la máxima calidad y fiabilidad.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Este salero es perfecto para establecimientos de restauración y comercios minoristas que valoran un sazonado preciso y un diseño atractivo. Destaca por su fácil manejo, materiales duraderos y ajuste flexible del molido. Es ideal para el uso profesional con sal marina seca o sal gema, para realzar los platos de manera óptima. Con su combinación de funcionalidad y estética, es una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional.