Resumen del producto

El molino de sal de la serie FIDJI de PEUGEOT destaca por su diseño elegante y su acabado de alta calidad. Fabricado en madera de haya negra y acero inoxidable, se integra con estilo en cualquier entorno profesional de gastronomía. Con una altura de 200 mm, se adapta bien a la mano y permite una dosificación precisa de la sal.

Detalles del producto

El mecanismo de molienda clásico de acero endurecido está especialmente diseñado para sal marina seca y sal de roca y garantiza un resultado de molienda uniforme. El tamaño máximo de grano de la sal utilizable es de 4 mm. Ajustando el tornillo de la cabeza, se puede regular individualmente el grado de molienda, desde grueso hasta fino. El molino no es apto para lavavajillas, lo que contribuye a la durabilidad del material. Además, los colores y barnices utilizados son a base de agua y cuentan con certificación PEFC, lo que subraya la sostenibilidad en la producción.

Conclusión y ámbitos de uso

Este molino de sal es la elección perfecta para establecimientos de hostelería y comercio minorista que valoran la calidad y el diseño. La larga garantía de 25 años en el mecanismo de molienda y de 5 años en el cuerpo garantiza un uso fiable durante muchos años. El molino es ideal para el uso profesional en restaurantes, hoteles o tiendas de delicatessen, donde se requiere un sazonado preciso y con estilo.