Resumen del producto

Estos molinillos de sal y pimienta de la serie BISTRO de PEUGEOT son perfectos para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista. El set consta de seis molinillos que destacan por su madera de haya de alta calidad en los colores chocolate y natural. Con una altura de 100 mm, son compactos y ergonómicos, ideales para el uso diario en la mesa o en la cocina.

Detalles del producto

Los molinillos cuentan con un mecanismo de molienda de acero inoxidable de 2 niveles, especialmente diseñado para sal marina seca, sal en piedra, así como para granos de pimienta negra, blanca o roja. Este mecanismo garantiza un ajuste preciso del grado de molienda: un molido grueso libera todo el aroma de la pimienta, mientras que un molido fino resalta el picante de forma óptima. El tamaño de la molienda se regula fácilmente mediante el tornillo de la cabeza; cuanto más apretado, más fino es el resultado. El tamaño máximo del grano es de 4 mm para la sal y 6 mm para la pimienta. Los molinillos no son aptos para lavavajillas y deben limpiarse únicamente con un paño húmedo.

Conclusión y áreas de aplicación

Este set es ideal para establecimientos gastronómicos que valoran la calidad y el diseño. La combinación de madera de haya duradera y acero inoxidable robusto garantiza una larga vida útil, respaldada por una garantía de 25 años para el mecanismo de molienda y 5 años para el cuerpo. Los molinillos son óptimos para su uso en restaurantes, cafeterías y tiendas de delicatessen, donde la pimienta y la sal recién molidas realzan los platos. Con su diseño elegante y su fácil manejo, son una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional.